四合院:从厨师学徒开始 - 第168章 许主厨怀疑人生

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    第168章 许主厨怀疑人生
    徐友亮点点头,“有的,是我们今天刚推出来的一道招牌菜。”
    “就点一道这个。”
    “诶好,请二位客官稍等。”
    徐友亮拿着写好的单子,找到了后厨的周庆德:“周师傅,翠华楼的许师傅还有张经理来咱们这儿,并且点了一道油爆双脆。”
    “知道了。”
    周庆德一听翠华楼的人来了,于是便将手里的锅交给徒弟看管,他来到了王建业身边,“王师傅,翠华楼的许师傅来了,还带着他们那儿的经理,这回就看您的表现了!”
    “放心,交给我!”
    王建业刷干净了锅,做出来了一道国宴级水平的油爆双脆。
    【叮,经验值+1】
    【叮,宿主做的国宴级油爆双脆触发特殊效果,获得寿命加一天。】
    “居然还触发特殊效果了,便宜你们俩了。”
    王建业嘀咕着,将菜盛到了盘子里。
    很快便有传菜员送到了前厅许主厨的桌前。
    看着盘子里的菜,许主厨皱起了眉头,他本以为丰泽园做的这道会很糟糕呢,没想到这菜端上来后,菜做的还挺漂亮,就是不知道味道如何……
    拿起筷子尝了一口后,许主厨陷入了沉默。
    “怎么了许师傅?”
    张经理还没尝,但瞧着自家许主厨的表情,感觉有些奇怪,难道是不好吃?
    于是张经理也拿起筷子尝了一口,然后跟许主厨一样陷入了沉默,这菜太好吃了!比他家的招牌油爆双脆,还要好吃一些!
    许久,许主厨终于是开口了,有些怀疑人生,“他们怎么做出来的啊,竟然要比我做的好吃这么多……”
    在美食面前,许主厨没有一丝狡辩嘴硬的想法,只是奇怪这道菜为什么比自己做的那道水平高出这么多。
    他明明已经很努力的在练了,而且还练了那么久,本来对自己做的菜挺有自信的,结果尝到丰泽园的这道菜后,便忍不住怀疑人生。
    这时,周庆德连围裙都还没有摘下来,就来到了前厅。
    “许师傅,我们这儿做的油爆双脆,和你们家做的相比,怎么样啊?”
    周庆德乐呵地看着许主厨问道。
    翠华楼的许主厨只感觉自己的脸被打的啪啪响,他还以为丰泽园做不出来这道菜呢,现在没想到的是丰泽园不仅做出来了,而且做出来的水平甚至比他们翠华楼做的更高!
    “做的不错,比我做的强。”
    许主厨不得不承认。
    周庆德更乐了,“好吃您就再来,我们欢迎,在你们翠华楼吃不到这么好吃的,可以来我们丰泽园啊,您说是不。”
    “……”
    许主厨心里很不爽,不过更加好奇,“我能问一下这道菜是谁做的吗?”
    他来到丰泽园的时候,没有看菜单,而是直接问了招待有没有这道菜,知道有这道菜后就直接点了,也就不知道这菜是谁做的。
    “这不行。”
    周庆德将自个儿的脑袋摇的跟个拨浪鼓似的,要是别的事儿,他可能就在许主厨面前显摆了,但是王师傅这人,他可不敢显摆,生怕这俩人不惜一切代价将王师傅给挖走。
    “应该是王师傅吧?”
    许主厨猜测道。
    丰泽园虽然高手如云,但是之前他们都做不好这道菜,现在丰泽园有位师傅做出来了,那么就肯定是位新的师傅。
    这样也就只能是王建业王师傅了。
    “还真是他。”
    被人一下子就给猜中了,周庆德也就没任何继续嘴严的必要,其实也保密不住,毕竟看下菜单就知道这道菜是谁做的了……
    “王师傅可是我们这儿的顶梁柱,你们就甭想把他给挖走了,死了这条心吧。”“……”
    许主厨和张经理,离开了丰泽园。
    周庆德看着他们离去,心里这个畅快呀,慢走不送。
    回到后厨。
    周庆德来到了王建业的身边,将刚才翠华楼的那俩人的表情和反应都给说的有模有样的。
    “多谢王师傅了,给咱们丰泽园争了一口气!”
    “不用谢。”
    对于王建业来说,真就只是举手之劳,他非常轻松的就可以将任何一道菜提升到国宴级的水平。
    别人努力了甭管多久,都抵不过他这逆天的天赋,只需要一個念头,便可以轻而易举地就超越了他们努力许久的结果,太让人绝望了。
    ……
    第二天,王建业跟往常一样早早的起床,洗漱完后,来到了外面的小摊上,吃了一张葱油饼,五个刚从笼屉上拿下来的热腾腾的包子,还有一碗豆腐脑。
    “大爷,你这包子怎么用的熟葱啊?”
    “什么熟葱?”
    卖包子的大爷不理解,这些包子都是他在家里做的,这年头根本没有什么半成品,可以方便的买来放笼屉蒸熟,都是自己起早贪黑的包出来的。
    王建业解释道,“包包子用的葱,分为熟葱和生葱,熟葱就是剁完了包子馅儿之后,将葱搅拌在馅儿里面,葱就变味了,
    而生葱呢,就是洒在馅儿上面一层,等到包包子的时候,就把葱给包进去,这样算是生葱,生葱包出来的包饺子比熟葱包出来的更好吃,大一点儿的包子铺都是这样做的,大爷您下回再包包子的时候,可以试一下。”
    卖包子的大爷觉得可以试试,反正这法子简单,就是将葱后放呗,“小伙子,你是做什么的呀?”
    “我呀,就是一普普通通的厨子。”
    来到丰泽园里上班。
    王建业对着自己这五位徒弟,指导了一番。
    几个徒弟都学的特别认真,而且进步还特别快,让王建业这位师父在教徒弟的过程中,充满了正面反馈,越教就越带劲。
    ……
    翠华楼。
    昨天许主厨去到丰泽园里尝了一道王师傅做的油爆双脆,知道这道油爆双脆比他做的还要好吃一个档次后,就十分的郁闷。
    毕竟是他好不容易练出来的,结果轻而易举地就被丰泽园的王师傅给超越了,换成是谁,心里都不会舒坦。
    这一夜,他都没睡好觉。
    今天早上来到翠华楼的时候,还迟到了。
    “许师傅居然迟到了,这可不多见啊。”
    “嘘,小点儿声别被听见了。”
    “……”
    许主厨虽然被王建业打了脸,但是他在翠华楼内,还是有着挺高的威望。
    平时就是一副严肃的模样,换句话说就是板着个脸,没给过谁好脸色,翠华楼的后厨里这么多位师傅,都对他有些惧怕。
    不过在这其中,不包括新来的一位帮厨——傻柱。
    傻柱前段时间被张经理邀请来到翠华楼做帮厨之后,听说过许主厨的脾气不好,可是他也没感觉到啊。
    这些天里,许主厨对他是挺好的,不仅教给他各种菜的做法,还特意给他锻炼的机会,傻柱觉得这是个好人,根本就不像旁人给他描述的那样。
    “何师傅,我跟您打听个事儿。”
    许主厨来到后,便将傻柱叫到了隔壁的休息室里。
    (本章完)

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