四合院:从厨师学徒开始 - 第380章 第一个星期的收入
王氏全系饭店,开业即爆满。
没办法,水平太高了,菜品太丰富了,对客人的吸引力太大了。
王建业设计的这家饭店,这么多的桌位和包厢,没有一天不是爆满的。
客人要想来吃饭,就得在饭点之前早点儿过来。
要不然的话就要排队才行了。
最近这几年,四九城出现的饭店很多。
而王建业的这家王氏全系饭店,在其中的投资不算最高,但却是最火爆的。
客人来饭店吃饭,是为了享用美食,王建业对于自家饭店的设计正好能满足这一点,让客人来了还想来,流连忘返。
生意的火爆,自然会引人眼红。
当南锣鼓巷九十五号院的贾张氏听说王建业的饭店开起来了,而且还开的这么好,一天能赚那么多钱。
心里这个不平衡啊。
十分的难受哇。
贾张氏连带着给王建业打工的秦淮茹都看不顺眼了,整天眉毛不是眉毛,鼻子不是鼻子的。
顶多跟贾东旭和棒梗唠叨几句,也就这样了。
当着秦淮茹的面,贾张氏可没有胆子拿起当婆婆的架子,毕竟今时不同往日,秦淮茹经过这么些年的历练,可不会被贾张氏给欺负了。
“棒梗啊,一会儿等你妈回来了,你去跟她说说,让她给你在王建业的饭店找份工作。”
贾张氏在听秦淮茹说全系饭店新开业这几天,营业额的10%作为奖金发给所有的员工。
起初贾张氏不屑,觉得王建业抠门。
但是听说王氏全系饭店一天收入能达到67千时,坐不住了,想让没有好工作的棒梗去那儿工作。
“奶奶,你不是最讨厌王建业吗?整天唠叨他的坏,怎么还要我去给他干活啊?”
棒梗不解的问道。
贾张氏啧了一声:“一码归一码啊,在那儿干活的工资高,还有你妈妈能护着你,你到了那儿啊,不用怎么干活,没人能说你的不是,清闲着呢。”
棒梗皱起了眉头:“奶奶你说什么呢,我要是清闲偷懒,我妈能饶了我吗?”
棒梗不愿意。
贾张氏语塞。
这么些年贾张氏在牢里度过,没有参与棒梗的成长,没有干涉过棒梗的教育。
而且秦淮茹在王建业的提点下,对棒梗的教育非常用心。
所以棒梗没有长歪,而是成了一位三观正常的青年。
贾张氏面露尴尬,嘴里嘀咕叨叨,觉得自己这个孙子一点儿也不好,都不听自己的话了。
至于贾家的槐和小当,重男轻女的贾张氏没有那么的关心,看了一眼她俩,没有让她们去给王建业干活的清闲的想法。
……
贾家的贾张氏想让棒梗去到王建业的新饭店工作,寻思在秦淮茹的照顾下,工作能清闲一些。
连跟王建业有仇的贾张氏都这样想,更不用提其他人了。
见到王建业的生意好起来了,就动了心思,想让自家孩子去到他那里工作。毕竟王建业的饭店这么火爆,一天能赚那么多钱,而且给员工的工资也高,的确是一个不错的去处。
闫阜贵带着二儿子闫解放来找张兰说情,“我们家解放的手艺也不错,给你家建业开的饭店后厨打打下手,我看没什么问题,肯定能做好喽,老嫂子你寻思呢?”
闫阜贵已经老的一脸褶子,眯起眼睛一笑,将眸子充满期待和向往的闫解放拉到跟前。
对于这些人求工作的要求,张兰一概是不答应的,“我知道解放有点儿手艺,但是建业开饭店我是做不了主的,在这种事情上他也不会听我的,你要是真想让闫解放去那儿工作,可以直接去饭店面试,让建业看他的手艺,然后做决定就行了。”
闫解放满怀期待的来,满怀失望的走,他本以为张兰会看在做了多年邻居的份上,拉自己一把。
没想到张兰毫不顾忌街坊邻居的情面,干脆了当的说自己做不了主,让他去王氏全系饭店面试。
关键是,闫解放不是不想去王氏全系饭店面试,而是心中胆怯,没有底气。
他有多少把刷子,他心里最清楚了,去了大饭店面试肯定丢人啊。
所以才会请张兰帮忙给王建业说一下,让他获得免试资格。
……
王建业的饭店开业火爆,让院里的许多人都动了心思。
这让张兰为王建业高兴的同时,又不免苦恼,只能十分果断的拒绝掉他们的帮忙请求。
王建业、王建婷、王建楠、王建文早已成家立业,搬离出去。
只剩下兄弟几个中最小的王建武成家了还在张兰身边,主要负责给张兰养老。
“奶奶,前院的闫叔叔、刘大娘,后院的孙伯伯,他们为什么要去大爷开的饭店上班啊?”
王建武的孩子天真好奇的问道。
张兰想了想解释道:“因为啊你大爷的饭店生意非常好,给的工资也高,他们就想去你大爷的饭店上班,明白了吗?”
小孩儿似懂非懂的点点头,“那我长大了也要去大爷开的饭店上班行吗?赚了钱给奶奶你买吃。”
张兰一听就笑了,她这个年纪了,早就不爱吃了呀,是这个小孩儿以为他最爱吃的,就是自己最爱吃的。
“那你就快点长大吧。”张兰慈爱的看着他说道。
小孩儿天真的问道:“那我怎么才能快点儿长大呢?”
张兰搂着他,想了想说道:“好好吃饭,多吃点儿饭,少吃零食,就能快点儿长大了。”
小孩儿点点头,他读书少,奶奶应该不会骗他吧。
……
丰泽园开业一个星期之后,王建业让会计计算了一下这一个星期的收入,得出结论。
52100元人民币。
在这万元户特别希少,在有些地区都能上报纸的时代。
一家饭店开业一个星期收入五万多块钱,不是成功,也不是很成功,而是非常非常成功。
王建业看到这个数字后,不禁感到惊讶,他知道自家饭店的生意会很好,但是没想到会这么好。
外面多少饭店一个月,两个月,三个月才赚这点儿钱啊。
而自家开的这个全系饭店,却可以在开业之后的一个星期内达到这个数字。
当真恐怖如斯。(本章完)
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