四合院:从厨师学徒开始 - 第179章 好苗子,孙渠的恳求
第179章 好苗子,孙渠的恳求
昨天上午的时候,这孩子被荐头介绍过来,那位荐头就是三年前把王建业介绍进来的人。
因为那位荐头曾经把王建业介绍给了丰泽园,所以周庆德是对他挺有好感的,就对这个孩子多关注了些,试了一下天赋,发现做菜的天赋还不错,周庆德就立马想到了王建业,想把这个好苗子交给王建业来教导,这样的话丰泽园说不定又能出现一位天才师傅。
王建业按照收他前五个徒弟的规矩,照例试了一下这个孩子的天赋,发现这孩子的天赋,只比王义钧差一点儿,比他另外的四個徒弟都强多了。
“天赋不错呀。”
王建业满意的看着这孩子,“你叫什么名字?”
“回王师傅,我叫叶友章。”
叶友章老实的回答道。
“你愿意拜我为师吗?”王建业问道。
叶友章连忙点点头,“我早就听说了王师傅您的名声,特别的厉害,我特别的崇拜您,我来到丰泽园,就是想拜您为师的。”
接着,叶友章又给王建业磕了个头,“师父,您就收下我吧。”
“好好好。”
王建业高兴地将这个孩子给扶起来,“从现在开始,你就是我的第六个徒弟了,叫你老六不好听,我就直接叫你名字吧。”
“嗯。”
叶友章表现的挺激动。
王建业将陈晓阳他们都给叫过来,和叶友章认识了一下。
然后王建业便开始教导叶友章练习厨师的基本功,从早上九点,练到上午十一点钟,王建业发现自己这个徒弟还有一个优点,那就是能特别的认真,心无旁骛的练习,轻而易举地就将自己教给他的内容练熟了。
“好好好。”
王建业赞许的看着他,非常喜欢自己这第六个徒弟。
到了饭点儿。
王建业开始忙活了起来,徒弟陈晓阳在他身边打下手,准备配菜、准备盘子、收单子、叫传菜员,而王建业就只需要把菜给做好就行了,其他的事儿都不用他管,陈晓阳就给办利落了。
就在王建业忙活的时候,没人注意到原本正努力练习做菜的叶友章往王建业这边偷瞄了一眼,随即又恢复了正常,继续埋头练着自己的基本功。
临下班的点儿,王建业看了一下自己拥有了六个徒弟后,每天可以获得的经验值,“以前只有五个徒弟的时候,我平均每天可以获得190点,现在有了这第六个徒弟,我今天就获得了220点的经验值……嗯,不少了。”
第二天。
王建业忙着在客人最多的饭点儿做饭,徒弟陈晓阳跟以前一样在一边打下手,等到客人点的属于他的招牌菜都给做完之后,陈晓阳递过来了毛巾,和倒满茶水的搪瓷缸子。
“嗯,谢谢。”
王建业擦了擦汗,又接过搪瓷缸子喝了一口。
这时马华走过来跟王建业说:“师父,我们这个小师弟的天赋真是太厉害了,他才跟您练了两天吧,都快赶上我们当初跟您练了一个星期的进度了。”“是吗?”
王建业挺惊喜,来到了正在努力练习的叶友章的身后,看着他练了一会儿,满意地点点头,练的确实不错。
鼓励了几句话后,王建业便去到休息室里歇着去了。
……
前段时间,柴文山靠着自己将酸辣土豆丝这道菜的水平提升到了头灶级,可是再也没法继续往上提升,然后他请教了王建业,得到了一些改进的建议。
当时的柴文山如获至宝,认真的钻研了五六天,才终于改进完成,获得了人生第一道招牌菜,如果发挥好的话,他就能够做出来国宴级水平的酸辣土豆丝。
现在柴文山的发挥是越来越好了,基本上做出来的每道酸辣土豆丝,都达到了国宴级的水平。
做的和王建业的水平差不多,但是王师傅在丰泽园太火了,许多客人都点他做的菜,为了防止王建业是实在忙不过来,就让徐友亮那些前厅的招待,在客人点餐的时候稍微提醒一下,如果想吃王师傅做的菜,会等候挺长时间的,一部分客人就为了王师傅而来的,选择继续点王师傅做的菜,另一部分人无所谓谁做,就想赶紧吃到,于是便选择一些别的师傅做的招牌菜。
而有些客人就看着只有一道招牌菜的柴文山,便点了他做的菜尝尝,给柴文山提供了不少的单子,也让他赚的钱更多了。
柴文山推出自己招牌菜的第一天,就赚了六毛钱,预估一个月能多赚18块钱,但是现在单子多起来之后,他这两天每天都赚到了八毛钱,预估一个月能多赚24块钱,能赚的更多了!
所以,后厨里的众多师傅,都能够看到柴文山这两天嘴角就跟压不住似的,高兴呀。
“柴师傅,你现在有了一道招牌菜,每天能赚到多少钱啊?”
孙渠过来好奇地询问道。
“告诉你,这个数。”
柴文山得意地伸出手指头,比划出了一个手枪的样子。
“八毛钱?!这么多啊!”孙渠惊讶而又羡慕的压低声音道,“那你一天多赚八毛钱,一个月还不得多赚二十块钱啊?”
“可不嘛,要不怎么说是招牌菜呢。”
听到柴文山的话后,孙渠馋的不得了,“柴师傅我求您件事儿,我想让伱徒弟指点我一下,让我也能有一道招牌菜,您帮着给我引荐一下?”
“我徒弟整天忙着呢,又是做菜,又是教他那六个徒弟的,哪有空教你啊。”柴文山觉得自己得帮徒弟争取一些好处,不能让他这好徒弟白白给人帮忙。
“放心吧柴师傅,我绝不让您白帮忙,等到我学会了,就请你跟王师傅喝酒去,地儿随便你们挑,哪儿都行!”
孙渠也是豁出去了。
柴文山不为所动,“可是我徒弟呢?你想让他白费心思指点你?”
“要是王师傅能教会我一道招牌菜,那咱们丰泽园不就会奖励给他一笔钱的嘛,那笔钱可不少……”
“丰泽园是丰泽园,你是你,怎么着,你还想把丰泽园给我徒弟的奖励,当成是你给他的酬劳?”
听了柴文山的话后,孙渠只得道:“那我就请你和王师傅再吃一顿,行吗?”
“嗯,这还差不多。”
(本章完)
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