四合院:从厨师学徒开始 - 第141章 与王建武的约定
第141章 与王建武的约定
到了下班的点儿。
王建业和陈晓阳一块出了丰泽园后厨的大门,陈晓阳小跑着快去到不远处的车棚里把自行车推过来,而王建业在门口等着他就行了。
这时,秦淮茹也碰巧下班,遇见了在门口的王建业,“王大哥。”
“有事儿啊?”
王建业看向她。
秦淮茹摇摇头,扎的双马尾小辫子被甩来甩去的,崇拜地看着他:“没事儿,我就是想问问王大哥你怎么做菜做的那么好啊,现在都有一道菜能当咱们丰泽园的招牌菜了,我可是听说啊,咱们丰泽园那么多个招牌菜都是头灶大师傅的绝活,像是级别低一些的二灶师傅,压根儿就做不出来,除了王大哥你这位二灶师傅。”
“我为什么做的那么好,之前不是跟你说过好多次了吗。”
王建业懒得再费口水跟秦淮茹解释,就这样吧。
等到陈晓阳把自行车骑过来,王建业稳妥的坐在自行车后座时,又转过头来跟秦淮茹说:“我做的酸辣土豆丝成为招牌菜这事儿,伱回去之后别说出去,就当帮我一个忙。”
“哦哦好。”
秦淮茹连连点头,王大哥的话她怎么会不听呢。
见到秦淮茹答应下来,王建业便让陈晓阳开始蹬车带着他回去吧。
郑浩经理给王建业找的住所距离丰泽园并不远,就在前门这一块,而丰泽园在珠市口西大街,骑车的话顶多十分钟就能到了。
到了四合院门口,王建业从自行车的后座上下来,先一步进了四合院大门,而陈晓阳则是推着王建业的自行车跟在后面走了进去。
陈晓阳将自行车停靠在王建业的家门口附近后,便跟王建业告了别,回他中院的自己家去了。
王建业进到了自家屋里,他的两个弟弟王建文和王建武跟往常一样来到了他这里温习着功课,王建文和王建楠的学习都比较好,都可以来辅导王建武这个学渣。
不过王建武更希望让二哥王建文来教他,因为王建文的脾气比较好,不会凶他,要是让他二姐王建楠来教他的话,那他肯定不会像现在这么轻松。
“学的怎么样了?”
王建业进屋后,放下肩膀背着的挎包笑着问道。
王建武想了想回答道:“唔……还行吧。”
“你们学校什么时候测试?”
王建业拿过来王建文给他刚倒的一杯水,对着王建武问道。
王建文和王建楠的成绩,他这个当大哥的都不需要担心,因为他们俩个非常的认学,而且成绩也不错。
就只有王建武这个小的,之前一直贪玩不愿意学习,后来经过王建业的教育决定认真学习了,不过这话是不是真的,还是得看学校测试的结果。
“快了,我听我们教员说,下个星期就进行一次测试。”
王建武握起了拳头,“大哥,你信不信我这回一定能有很大的进步?”
“我不信,有本事你就进步一次让我看看。”
王建业笑着说完,又问道:“你上回测试班里排第几名啊?”
“二十八名。”
“你们班一共有多少人呐?”
“三十一个人……”
大哥王建业问啥,王建武就老实的回答啥,因为这事儿王建文也知道,他怕自己乱说二哥王建文就会拆他的台。“这样吧,如果你这回测试靠近了班里前十五名,那我就回家,专门为你做一桌你爱吃的,怎么样?”
“真的吗大哥?!”
王建武听到这话激动地站了起来。
王建业笑了笑:“当然是真的了,你大哥我说话什么时候不算数过,不过你得达到我给你定下的要求,下次的测试你要考进班级的前十五名,我才会专门做一桌你爱吃的,要不然的话,就啥也没有。”
“嗯!我一定会考进前十五名的!”
为了好吃的,王建武充满了动力,看向身边的王建文:“二哥咱们回家后,你再教教我。”
王建文点点头。
二人带着王建业拿回来的两个饭盒回去后,王建业来到了墙边,弯下腰晃悠了一下竹壳暖水瓶,没水。
王建业不想重新烧一热水壶,嫌麻烦,于是便拎着暖水瓶来到了中院自己的大弟子陈晓阳的家里,说了要借一壶水的事儿后,梁拉娣立马就答应了,“王师傅您太客气了,说什么借呀,我家陈晓阳跟您在丰泽园学的那么好,我感激您都还来不及的,这样,以后你家的热水我包了,每天早上我去你家把暖水瓶拿来,等到晚上您下班回来了,我再把灌满热水的暖水瓶给您送过去。”
“梁大姐,那我谢谢你。”
王建业挺高兴,灌满了一壶热水后,便回到了自己前院的家里,找来一个洗脚盆,倒上凉水,兑点儿热水,然后舒舒服服的坐在床边,泡起了脚。
……
第二天一早。
王建业起来后洗漱完,跟往常一样来到了四合院外面的大街上,随便找个摊位,吃起了早点。
一个煮鸡蛋、两根油条、两个韭菜盒子,再加一碗热腾腾加了辣椒油的咸豆腐脑,特舒坦的吃完了早餐,一共了他一毛三分钱。
对于农村和城里要干体力活的人,早上这顿得吃好,而且得多吃点,要不然就没力气。
而王建业吃这么多,则纯粹是因为嘴馋想吃,毕竟他这当厨子的,整天守着炉子边儿呢,不可能缺吃的,根本饿不着。
吃饱喝足,王建业回到了自己家,没一会儿梁拉娣便来到了前院王建业家里,帮着收拾扫扫地后,拿走了地上空了的暖水瓶。
然后陈晓阳也来到王建业家里,王建业锁上门,让他这位徒弟兼司机骑上自行车带着自己来到了丰泽园。
这会儿后厨里,王建业的二徒弟马华早一步来到了,正给自己系着围裙,准备接着练习刀功呢。
大徒弟陈晓阳来到后,也穿戴好了围裙,跟马华一样去到案台面前忙活着练习刀工。
后厨里除了这俩人外,还有几位在忙活着,有的在清洗大肠,有的在煮牛头等等,这些活儿用时比较长,都是为了客人提前预定的菜做准备,比如九转大肠和鸿运当头。
王建业刚放下身上背着的挎包,就注意到了后厨里有一位正在忙活切配的跟他差不多年纪的年轻人,有些眼熟。
可是王建业十分确定,剧里没有这个人物,那他是谁呢……
王建业看着那张熟悉的脸,突然想起来自己在哪里见过他了。
在穿越前,王建业在电视新闻上看过他。
那时的他七十多岁,是国家餐饮业高级评委、国家中式烹调职工技能鉴定专家、四九城烹饪协会副会长、国家名厨编委会高级顾问、四九城丰泽园饭店技术总监——王义均。
这位,是真正的烹饪大师。
不过这会儿的王义钧,好像还没有拜师……
(本章完)
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