乡村少年 - 第四十四章 一切准备就绪

    乡村少年 作者:逍遥夫子

    第四十四章 一切准备就绪

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    甄诚四人回到饭店，简单的吃了点东西，然后就一起忙了起来。吴欣帮甄诚写了一则招聘洗碗工的启事并贴在店门的墙上，红纸黑子，字迹秀美，看得甄诚连连称赞。

    郭少阳和沈芳芳留下的资料很齐全，这些资料的熟悉主要由张佳燕负责，格内向的她，非常适合厨房的买卖和账目记载这部分工作。而曹楚青要尽快的熟悉饭店里的各种特色菜，既要熟悉价格，还要能简单的介绍菜的特色。因为以后前台的点菜工作要由格开朗的她负责。此外，沈芳芳留下来的各种材料供应商的供货价格，以及联系方式，曹楚青也要尽快熟悉。

    甄诚的工作比较轻松，主要是检查并熟悉一下店里的环境，设备的正常运转情况，并简单的搞了一些包厢和厨房间的卫生。

    两个包厢都很大，里面的卫生也搞的干干净净。但三天没开店门，房间里还是有股发霉的味道。甄诚出去买了两盒芳香剂放到里面清新一下空气，因为这几天晚上，两个女孩要暂时在这里休息。

    吴欣无事可做，很多事情也不上手，看到甄诚很忙，所以呆了一会儿，就和几人打了个招呼提前离开了。甄诚想送她，但吴欣没答应，自己叫了辆出租车就回家了。

    饭店的事情看起来简单，但真正的熟悉并上手，有很多琐碎的事情要做。三人忙了整个下午，才心里基本有底。还好沈芳芳各方面细节记载的清楚，甚至于10月份蔬菜和类的进货价格都有。如果没有这些，三个年轻人真不知道自己应该准备什么，一旦饭店运行起来，三人肯定一塌糊涂。

    也直到这一刻，甄诚才明白，郭少阳和沈芳芳不仅仅给他留下了店铺那么简单，甚至于饭店的基本运作模式和客源都已经留给了他。厨师不换就意味着客源不会因为主人的变化而有多大改变，这样一来，甄诚其实就是开门赚钱，因为饭店运作的基础郭沈二人已经打下了坚实的好底子，这就是兑换饭店和自己开饭店的巨大差异！

    如果郭沈二人留下的是烂摊子，那么甄诚的饭店需要顾客慢慢的接受和认可，那样的话，甄诚可能一年都不见得能赚到钱，而现在甄诚完全不需要为此担心。

    晚上甄诚离开前，联系了一下厨师，约好明天上午见面，商量厨房食材准备的事情，并顺便告诉厨师，6号饭店正式营业。

    当晚上甄诚回到寝室的时候，才感觉疲劳。甄诚先到南婉儿的寝室打了个招呼，简单的询问了一下她身体的情况，然后把自己店里的情况简单说了下，把电话号码告诉她，并嘱咐南婉儿，如果有事打电话给自己。而南婉儿像个乖小孩一样，甄诚说什么，她就听什么，看到甄诚说完要走，还红着脸塞给甄诚一个红红的大苹果！

    南婉儿变了，从心境到做事方式都发生了变化，虽然这只对甄诚有效；但甄诚相信，一个快乐的女孩在不久的将来会出现在自己的身边！

    甄诚对南婉儿的情感很简单，就是单纯的友情和关心，其它的也懒得想，拿着苹果边走边吃，清香甘美的苹果让甄诚很享受。

    第二天上午，甄诚和店里的厨师见了面，并把自己的两位合伙人介绍给他！厨师叫魏来福，50多岁，人不高，但很胖很干净，早年在大饭店里做过厨师长。现在和老婆就住在寒千工大附近，家里的一双儿女也早已成家立业，但魏来福闲不住，所以就近找了这份工作。

    郭少阳没雇佣魏来福的时候，店里生意并不是很好，自从魏来福来了，店里生意才红火起来。甄诚等三个年轻人都直接叫他魏叔，具体的工资和原来一样，等每年年终在据盈利情况发点奖金。

    工资福利魏来福到不是特别看重，但对于眼前三个年轻人的热情和对自己的尊重很满意，所以就把开店的注意事项跟三个年轻人讲了讲，并把需要今天买的和明天早晨买的东西都写成单子，一些有特殊要求的也特意叮嘱好。几人午一起吃了顿饭，商量好了每天开店的具体作息时间，魏来福就离开了。

    甄诚送魏来福到门口的时候，刚好碰到一位40多岁的府拎着个大背包满脸汗水的带个十二三岁的小女孩站在门口看招聘启事。女人等身材，因为汗水的缘故，看起来人有点儿黑。小女孩很害羞的躲在妈妈身后，一张小脸也脏兮兮的。

    “听说你店里雇人洗碗？”年妇涨红着脸小声的问甄诚。

    “妈，我不让你做这种事情！”身旁的女孩带着敌意看着甄诚，愤怒的对母亲喊道。

    “你闭嘴！不做这个吃什么，你上学怎么办？”年府转头大声的呵斥着，完全没有了刚才的害羞。

    “我们是在雇洗碗的工人！”甄诚看着这对母女微笑着回答。

    “我们娘俩是从外地来的，一时之间也找不到工作，你看我可以不？”年府也不像刚才那样害羞了，于是直接说出自己的目的。

    10月的寒千市，午的温度也热得吓人，甄诚看到有人应聘，所以赶紧让两人进店里谈！

    府拉着孩子进了饭店，曹楚青和张佳燕正收拾着刚才吃剩的饭菜，女孩不由的吞了吞口水。甄诚看在眼里，心里估计两人还没吃饭。

    “楚青，你看下厨房还有什么东西可以吃，给阿姨和孩子拿点儿来！”对于窘迫的母女，甄诚觉得还是让她们吃饱，具体能不能录用她们另当别论！

    “好的！”曹楚青也从农村上来的，对于眼前的母女也比较同情，于是就快速的向厨房跑去。

    没过十分钟，张佳燕就端着吃的出来，一盘是刚吃了几口的红烧鱼，还有一盘是曹楚青刚刚做的番茄炒蛋。扑鼻的香气袭来，母女二人也没客气，就坐下来稀里哗啦的吃起来。看得出，两人很饿，以致于曹楚青提醒了好几次，担心她们被鱼刺扎到！

    母女二人吃完饭，年府就抢着收拾碗筷，干净利落的把桌面收拾好。看得出，是个常做家务的人！

    “阿姨，你说下要求，看你刚才的动作，就知道你可以！”甄诚看到年府的表现，爽快的问道。

    “俺也没什么要求，管吃管住，每月再给点儿工资够孩子学费和饭钱就成！”年府红着脸，这个要求有点儿高啊！

    寒千市作为省会城市，一套房子的租住价格将近2000元，还要管两个人的三餐，另外还要付工资。这些折算下来，一个月至少要3000多！甄诚到没觉得什么，但张佳燕和曹楚青都不说话了。

    一个刷碗工的工资，一般也就2000左右，虽然这位年女子干活利索，但价格也整整翻了一倍。

    “阿姨，你看这样好不？我两朋友房子也还没租好，我给你们四人租一套大点的房子，你看成不？”甄诚想帮一下这母子，所以看到曹楚青和张佳燕不讲话，就商量着说道。

    “两位姑娘不嫌弃，我们娘俩没问题！”年女子看到甄诚答应，长出了一口气，她已经见了很多老板，这个要求都没人答应，还骂她神经病。

    “这样也好，就相当于多租个房间，大家也有个照应，还能节省房租，但就是不知道哪里有合适的房子啊！”曹楚青也连忙说道。

    “我这里有！”小女孩看到这里的哥哥姐姐挺好的，就把一张出租套房的单子递给甄诚。然后又躲到妈妈的身后。

    “你这孩子，怎么把人家的单子给揭下来了！”年女子严肃的训斥着孩子。

    甄诚看了下，是今天贴的，是个三居室，租金要求1800，还算合理，最满意的是，房子离店铺就两条街的距离。甄诚联系了下，刚好还没租出去，于是甄诚和房东约好等下去看房再决定。

    在甄诚打电话的时候，曹楚青基本了解了年女子的情况。两人是山东那面过来的，丈夫原来是包工头，但因为老板不给工资，所以就离家出走了到z省追老板来了。年女子叫王淑萍，孩子今年年级，叫卢晓丹；王淑萍到z省找丈夫，但连具体的地点也没有，家里的房子也卖了付老乡的工资，手里原来有点儿钱，但来的时候给孩子办入学都花光了！王淑萍也没什么化，工作找不到，钱也没有，昨天被房东赶了出来，到现在才吃了一顿饱饭。

    看到甄诚的店里招人，所以就来试试，毕竟孩子要吃饭。看到甄诚答应自己的条件，又积极的联系住的地方，王淑萍眼里全是泪水，心里对甄诚等三人感激的不得了。小女孩也由原来的敌视，渐渐的和曹楚青、张佳燕混熟了，开心的和几个人一起去看房子！

    “甄诚哥哥，以后我不会的题目，你帮我讲，我到店里帮你干活！”晓丹笑嘻嘻的对甄诚说道。

    “你个小鬼头，讲题是可以的，只要你能拿班级第一名就行，但干活就不用了！”甄诚挺喜欢这个小姑娘的，乖巧而懂事。

    “那我们拉钩，你不许反悔！”卢晓丹伸出小手，和甄诚象征的拉了拉！

    “给你们添麻烦了，以后店里的脏活累活，阿姨全包了！”看到甄诚对自己的女儿的爱护，王淑萍鼻子酸酸的。都说现在年轻人薄情寡义的，但这三个人却都这么热心善良。

    房子是一个老小区的3楼，有120多个平方，简单装修，但房子里面三个房间都有空调。厨房、卫生间设施都很齐全。

    曹楚青和张佳燕很满意，于是甄诚就付了一个月的租金。甄诚手头的钱不多，所以也只能先付一个月的。卢晓丹和母亲很累，曹楚青和张佳燕也要回去把自己的东西搬过来，甄诚看到自己也帮不上忙，于是就简单的和两人说几句，然后就一个人返回宿舍休息。

    几天的忙碌，终于准备好了开店的一切事情。甄诚知道，明天开始，自己的一天会更加忙碌。

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    第四十四章 一切准备就绪

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