从荒野独居开始的美利坚生活 - 第42章 製作泡澡桶

    断庆先將那块熊肉用多功能刀切成厚度均匀的薄片，肉质的纹理清晰可见，红白相间，品质极佳。
    葛根则被他放在一块平整的石板上，用斧背细细地捣成粉末，加水调和成粘稠的糊状。
    最关键的一步，是製作酱汁。
    他將那些隨著季节变化，以后会越来越少的蓝莓倒进一个小陶碗里，用一根打磨光滑的木棍碾碎，紫红色的汁液瞬间溢出，带著一股酸甜的果香。
    接著又从锅里舀了一小勺熊油，滴入蓝莓泥中，再撒上一点点碾碎的鱼乾粉末。
    “酸甜的果味，可以完美中和熊肉的油脂感。
    而鱼乾的咸鲜，则能极大地提升风味的层次。
    这叫美拉德反应，哦不，这叫风味化学，算了，说了你们也不懂。”
    断庆一边自顾自地解说，一边將一块扁平的石板架在火堆上，等到石板被烤得滚烫，发出滋滋的轻响，他才將一片片熊肉铺了上去。
    肉片接触滚烫石板的瞬间，立刻收缩捲曲，油脂被逼出，发出诱人的“滋啦”声，浓郁的肉香混合著烟火气，迅速充满了整个木屋。
    钢丝球早已被这股味道引得坐立不安，它蹲在断庆脚边，喉咙里发出焦急的“嚶嚶”声，口水顺著嘴角滴落在地，两只眼睛死死地盯著石板上的肉片。
    断庆看它这急不可耐的样子，转身去门口拿起钢丝球的专属木碗，然后回来用翻动的木筷夹了几片，扔进它的碗里凉著，然后又重新挑起一片肉，在它眼前晃著。
    “看你馋的那个样子。
    肉片大不大？
    恩？
    大不大？”
    逗完钢丝球，它碗里的肉也凉得差不多了，隨著断庆將碗放下，它也开始迫不及待地吃了起来。
    断庆看了它一眼，然后继续专注地用木筷翻动著肉片，直到两面都呈现出诱人的焦褐色，才將它们夹出来。
    接著，他將调好的葛根糊，在滚烫的石板上摊成一个个小圆饼，两面一烙，很快就变成了带著焦香的葛根饼。
    最后，他才將所有成品，进行摆盘。
    两块金黄的葛根饼作为基座，上面铺著几片滋滋冒油的香煎熊肉，再用木勺，优雅地淋上一层紫红色的蓝莓酱。
    旁边，还摆著几条烤得酥脆的鱼乾。
    整道菜，无论从色泽、香气还是造型上，都完全不像是一顿荒野里的午餐，反而更像米其林餐厅里才会出现的精致菜品。
    “艺术，就是来源於生活，但又高於生活。”
    断-米其林-庆端著这盘“大餐”，坐到熊皮床垫上，对著镜头示意了一下。
    “我记得当初有一季里，有个选手在杀了一只松鼠后失声痛哭，也不知道他当时是怎么下的去手。
    还是这些选手心狠啊
    不像我，从不向弱者挥刀！
    嘖嘖，人与人的差距，真的是太大了。”
    说完，他拿起一块葛根饼，夹上一片熊肉，蘸了蘸蓝莓酱，送入口中。
    熊肉外焦里嫩，丰腴的油脂在口中爆开，却丝毫没有腥膻，只有纯粹的肉香。
    葛根饼口感软糯，带著淡淡的植物清香。
    而那画龙点睛的蓝莓酱，用它清爽的酸甜，完美地平衡了所有的味道。
    几种看似毫不相干的食材，在他的手中，融合成了极致的美味。
    他舒服地眯起眼睛，发出一声满足的嘆息。
    旁边的钢丝球此时已经吃完了碗里的熊肉，它跑过来两只前爪不停地扒拉著断庆的裤腿，发出的“嚶嚶”声里都带上了哭腔。
    断庆见它过来，起身拿过它的碗，从盘子里夹起几片蘸酱的熊肉，放了进去。
    “放心吧，少不了你的。”
    他用手摸了摸钢丝球的脑袋。
    “也不知道我亲手调製的蓝莓酱，你能不能体会到和纯肉的差距。”
    钢丝球见到肉哪里还管得了那么多，一口叼住碗里的熊肉，又狼吞虎咽起来。
    断庆见它这个样子，只能无奈地摇了摇头，继续享受著自己的午餐。
    “不过，它也只是只狐狸，我要求它品鑑美食，是不是有点为难它了？”
    吃完最后一口，他靠在柔软的熊皮上，看著门外的雪景，只觉得愜意满足。
    休息过后，断庆带著钢丝球再次出发，重复之前的伐木过程。
    三个多小时后，他看著眼前这十根巨大的原木，脸上终於露出了满意的笑容。
    材料，已经备齐。
    接下来，就是真正展现【心灵手巧】这个天赋的时刻了。
    他要用最原始的工具，打造出一个纯手工製作，没有任何钢钉嵌入的泡澡桶。
    而钢丝球则百无聊赖地用爪子刨雪，发出“窸窣”声。
    它完全无法理解眼前这个两脚兽在干什么。
    它只觉得这些木头远没有那头死掉的豪猪有吸引力，但既然大哥在这里忙活，它这个做小弟的，也只能在旁边陪著。
    断庆现在没有时间搭理它，他没有急著將巨大的原木拖回营地，而是选择就地取材，就地加工。
    他用斧头和锯子，將九根落叶松锯成长度约一米二的木段。
    接下来，才是整个工程中最考验技术的一环——製作桶壁的木板。
    他没有选择最简单的劈砍，而是像一个经验丰富的木匠，用木楔和斧背，顺著原木的纹理，將木段精准地分解成一块块厚度均匀的木板。
    这还没完。
    他拿起一块木板，用斧刃修整著边缘，木屑纷飞中，木板的两个侧边，被他削出了完美的弧度。
    然后用多功能刀，在木板的一侧削出了光滑的凸榫，另一侧则精准地开出了凹槽。
    他將两块加工好的木板並排立在雪地上，轻轻一推。
    “咔噠。”
    一声微不可查的轻响，两块带有弧度的木板，严丝合缝地拼接在了一起，几乎看不到任何缝隙。
    “这种卯榫结构，起源於距今约 7000年前，是华国木质古建筑常用的结构，其特点是在木构件上採用凹凸连接方式加固物件。
    利用木板之间的楔形挤压，达到密封的效果。
    哦对了，顺便说一句，四大发明，也都是华国人弄出来的！”
    说完他脸色骄傲的拿起那两块拼接好的木板，展示给镜头看。