四合院：从厨师学徒开始 - 第473章

    小张一边为男子打包菜品，一边和男子聊天。“先生，您是第一次来我们饭店吗？我们这里的菜味道都很不错哦，以后您可以多来尝尝。”
    男子说：“是啊，我是第一次来。你们这里的环境很好，服务也很周到。以后有机会我一定会再来的。”
    小张笑着说：“欢迎您下次再来。我们会一直为您提供优质的服务。”
    在小张的帮助下，男子顺利地解决了这个尴尬的局面。他带着打包好的菜品，离开了饭店。走的时候，他还不停地向小张道谢。
    这件事情在饭店里传开了，大家都对小张的服务态度赞不绝口。其他服务员也纷纷向小张学习，在面对顾客的问题时，更加耐心和周到。
    几天后，男子又来到了饭店。他找到了小张，对她说：“上次真的很感谢你。我把打包的菜带回家，家人都说很好吃。今天我特意带他们一起来吃饭。”
    小张高兴地说：“欢迎你们再次光临。我们一定会为你们提供更好的服务。”
    男子带着家人在饭店里享受了一顿美味的饭菜。他们对饭店的菜品和服务都非常满意，临走时还不停地夸赞。
    从那以后，男子成为了饭店的常客，他还介绍了很多朋友来这里吃饭。饭店的生意也越来越好，大家都知道这里不仅有美味的饭菜，还有温暖周到的服务。
    在九十年代初那个物质并不丰富的时代，这样的小插曲让人们感受到了人与人之间的真诚和温暖。王氏全系饭店的员工们用他们的行动诠释着服务的真谛，为顾客们带来了难忘的用餐体验。
    有一次，饭店里来了一位老人。老人穿着整洁，但看起来有些孤独。他点了一道简单的菜，默默地吃着。服务员小李看到老人的样子，心里有些不忍。
    小李走过去，微笑着对老人说：“爷爷，您一个人吃饭吗？要不要我陪您聊聊天？”
    老人抬起头，看着小李，眼中露出一丝惊喜。“好啊，小姑娘。你真善良。”
    小李坐在老人身边，和他聊起了天。原来，老人的子女都在外地工作，他一个人生活很孤独。今天是他的生日，他想来饭店吃一顿好的。
    小李听了老人的故事，心里很感动。她对老人说：“爷爷，今天是您的生日，我们饭店为您准备了一份小礼物。祝您生日快乐，身体健康。”
    老人接过礼物，眼中泛起了泪。“你们真是太好了。我很久没有这么开心过了。”
    小李叫来其他服务员，一起为老人唱了生日歌。老人感动得热泪盈眶，他说：“今天是我过得最有意义的一个生日。谢谢你们。”
    这件事情让饭店的员工们更加深刻地体会到了服务的意义。他们知道，不仅仅是要为顾客提供美味的饭菜，还要给与他们关心和温暖。
    在王氏全系饭店，这样的小插曲还有很多。每一个小插曲都像是一颗闪亮的星星，点缀着饭店的日常经营。它们让饭店充满了人情味，也让顾客们感受到了家的温暖。
    而在与其他饭店的竞争方面，王氏全系饭店依然保持着高度的警惕。他们不断推出新的菜品和服务，以满足顾客的需求。同时，也密切关注着竞争对手的动态，随时准备应对各种挑战。
    ……
    随着时间的推移，饭店的名声越来越响，不仅吸引了当地的食客，许多游客也纷纷慕名而来，只为品尝这里的美食。
    一个阳光明媚的日子，一群外国游客背着大包小包的行李，满脸兴奋地来到了王氏全系饭店的门口。他们来自不同的国家，有着不同的肤色和语言，但此刻都被这家饭店的名声所吸引，对中国的美食充满了好奇。
    走在最前面的是一位名叫汤姆的美国游客，他看着饭店古色古香的招牌，眼中闪烁着期待的光芒。“听说这家饭店的美食非常棒，我们一定要好好品尝一下。”汤姆用英语对身边的伙伴们说道。
    “是啊，我已经迫不及待了。”来自法国的游客玛丽回应道。
    他们走进饭店，立刻被里面热闹的氛围所吸引。饭店里坐满了食客，人们一边品尝着美食，一边愉快地交谈着。服务员们忙碌地穿梭在各个餐桌之间，脸上挂着热情的笑容。
    一位年轻的服务员小李看到这群外国游客，立刻迎了上去。她用流利的英语说道：“welcome to our restaurant!（欢迎来到我们的饭店！）”
    汤姆等人看到小李会说英语，感到非常惊喜。“thank you! we are very excited to be here.（谢谢！我们非常兴奋能来到这里。）”汤姆说道。
    小李微笑着带领他们来到一张空桌前，然后递上菜单。“this is our menu. you can choose whatever you like.（这是我们的菜单。你们可以选择任何你们喜欢的。）”
    外国游客们接过菜单，看着上面琳琅满目的菜品，脸上露出了困惑的表情。他们对中国的美食并不熟悉，不知道该如何选择。
    玛丽指着菜单上的一道菜，问道：“what's this?（这是什么？）”
    小李耐心地解释道：“this is our signature dish，'sautéed shredded pork with green peppers'. it's very delicious.（这是我们的招牌菜，青椒肉丝。非常美味。）”
    “sounds good.（听起来不错。）”玛丽说道。
    汤姆也指着另一道菜问道：“and this one?（那这一道呢？）”
    小李继续解释道：“this is 'braised pork belly'. it's a traditional chinese dish.（这是红烧肉。这是一道传统的中国菜。）”
    外国游客们听着小李的介绍，对这些菜品充满了好奇。他们一边讨论着，一边选择着自己想要品尝的美食。
    “let's try some different dishes.（我们尝试一些不同的菜吧。）”汤姆说道。
    “good idea.（好主意。）”其他游客纷纷表示赞同。
    不一会儿，服务员们就把他们点的菜品端了上来。一道道色香味俱佳的美食摆在桌上，让外国游客们惊叹不已。
    “wow， these dishes look so amazing!（哇，这些菜看起来太惊人了！）”玛丽说道。
    他们迫不及待地拿起筷子，开始品尝这些美食。第一口下去，他们的脸上就露出了惊喜的表情。
    “delicious!（美味！）”汤姆赞叹道。
    “these flavors are so unique.（这些味道太独特了。）”来自德国的游客汉斯说道。他们一边品尝着美食，一边交流着自己的感受。
    “chinese food is really different from our food. it's so flavorful.（中国食物真的和我们的食物很不一样。它太有味道了。）”玛丽说道。
    “是啊，我 especially like this 'mapo tofu'. it's spicy and delicious.（是啊，我特别喜欢这个麻婆豆腐。它又辣又美味。）”汤姆说道。
    在品尝美食的过程中，服务员们还不时地过来询问他们的感受，为他们提供贴心的服务。
    “is everything okay?（一切都好吗？）”小李问道。
    “very good. we are really enjoying the food.（非常好。我们真的很享受这些食物。）”汤姆回答道。
    “如果你们有任何需要，可以随时叫我们。”小李说道。
    外国游客们对服务员们的服务非常满意。他们在饭店里度过了一个愉快的时光，不仅品尝到了美味的中国美食，还感受到了中国餐饮文化的魅力。
    当他们吃完饭后，纷纷表示赞不绝口。
    “this is the best meal we've had in china.（这是我们在中国吃过的最好的一顿饭。）”玛丽说道。
    “definitely. we will come back here again if we have the chance.（肯定的。如果有机会，我们还会再来这里。）”汤姆说道。
    他们离开饭店时，还不停地回头张望，似乎对这里充满了留恋。
    这件事情在饭店里传开了，大家都为饭店能够吸引外国游客而感到自豪。从那以后，越来越多的外国游客来到王氏全系饭店，品尝美食，感受中国文化的魅力。
    有一次，又来了一群外国游客，其中有一位来自英国的游客大卫。大卫对中国的历史文化非常感兴趣，他在品尝美食的过程中，还向服务员们询问了很多关于中国餐饮文化的问题。
    “can you tell me more about chinese food culture?（你能告诉我更多关于中国餐饮文化的事情吗？）”大卫问道。
    服务员小张热情地为他介绍道：“chinese food culture has a long history. each dish has its own story and meaning.（中国餐饮文化有着悠久的历史。每一道菜都有它自己的故事和意义。）”
    大卫听得津津有味，他对中国的餐饮文化有了更深刻的认识。
    “thank you for your introduction. i really learned a lot.（谢谢你的介绍。我真的学到了很多。）”大卫说道。
    在王氏全系饭店，这样的故事不断上演。外国游客们的到来，不仅为饭店带来了更多的生意，也让中国的餐饮文化走向了世界。
    随着时间的推移，王氏全系饭店在国际上的知名度越来越高。它成为了中国餐饮文化的一张亮丽名片，吸引着越来越多的外国游客前来品尝美食，感受中国文化的魅力。
    ……
    王氏全系饭店凭借着外国游客的口碑传播，名声愈发响亮。王建业深知，要想在餐饮界持续立足并发展壮大，必须不断开拓进取。于是，他再次召集管理层开会，商讨新的发展计划。
    会议室里，气氛严肃而热烈。王建业坐在首位，目光坚定地看着大家。“如今我们的饭店受到国内外顾客的喜爱，是时候考虑开设更多的分店了。”
    王冰冰立刻点头表示赞同，她的眼神中充满了期待。“爸，我觉得我们可以在一些旅游热门城市先开设分店，这样可以吸引更多的游客。现在旅游行业越来越兴旺，那些热门城市的游客流量大，对我们饭店的发展很有帮助。”
    马华也积极发言，他推了推眼镜，认真地说：“对，而且我们可以根据不同城市的特色，推出一些当地特色与我们饭店风格相结合的菜品。这样既能满足当地顾客的口味需求，又能展现我们饭店的创新能力。”
    大家纷纷点头，对这个发展方向表示认可。于是，王氏全系饭店开始紧锣密鼓地筹备在新的城市开设分店。他们派遣了一支专业的团队，由经验丰富的老张带队，前往各个城市考察市场情况，寻找合适的店面位置。
    老张带领着团队成员们穿梭在不同的城市之间，他们仔细观察当地的餐饮市场、人流量以及竞争对手的情况。在一个繁华的旅游城市，他们发现了一个非常有潜力的店面位置。
    “大家看，这个位置在市中心的商业街附近，人流量非常大。而且周围有很多酒店和景点，游客肯定很多。”老张指着那个店面说道。
    团队成员们纷纷点头，都觉得这个位置很不错。然而，当他们询问租金时，却都皱起了眉头。
    “这个位置真的很好，但是租金太贵了，我们会不会风险太大？”一位年轻的团队成员担忧地说。
    另一位成员也附和道：“是啊，这么高的租金，如果生意不好，我们可能会承受很大的损失。”
    老张沉默了片刻，然后说道：“这个位置确实很诱人，但租金确实是个问题。我们先把这个情况汇报给总部，看看总部的意见吧。”
    于是，他们决定向总部请示。王建业收到他们的汇报后，陷入了深思。他在办公室里来回踱步，思考着这个决策的利弊。
    “这个位置确实很好，如果我们能好好经营，肯定能吸引很多顾客。但是租金这么高，确实有一定的风险。”王建业自言自语道。
    他决定再次召集管理层开会，讨论这个问题。会议上，大家各抒己见。
    “我觉得我们可以再考虑一下其他位置，也许能找到性价比更高的。”一位管理层人员说道。
    王冰冰却有不同的看法，她坚定地说：“我觉得这个位置值得我们去尝试。虽然租金高，但是它的潜力也很大。我们不能只看眼前的成本，要考虑长远的发展。”
    马华也支持王冰冰的观点，他说：“对，我们可以在经营上多下功夫，提高菜品质量和服务水平，吸引更多的顾客。这样就能弥补租金高的成本。”
    经过激烈的讨论，王建业最终决定冒险一试。“我们不能错过这个机会。这个位置值得我们去尝试。我们要相信我们的团队，相信我们的品牌。只要我们努力经营，一定能取得成功。”王建业坚定地说。
    得到总部的决定后，老张带领团队迅速行动起来。他们与房东进行了艰苦的谈判，争取到了一些优惠条件。然后，他们开始精心设计和装修店面，力求让新分店既保持王氏全系饭店的风格，又能融入当地的特色。
    ……(本章完)