四合院：从厨师学徒开始 - 第364章 丰泽园的应对

    在王建业离开丰泽园的老板办公室后，江勤丰气愤的咬着牙：
    (益)“真可恶啊，说走就走，把我们丰泽园当成什么了！”
    “你王建业是我们丰泽园培养起来的，你的徒弟们也是在我们丰泽园培养起来的，给了那么多的资源和好处，说走就走了？”
    (ノ｀Д)ノ江勤丰特别的生气，王建业自己走也就罢了，他还要带着徒弟们一块走，如此一来丰泽园还能开下去吗？
    还说什么丰泽园给他安排的几个学生，都已经学有所成，达到了头灶级的水平，能稳住丰泽园的经营。
    啊呸，他们哪有一个能独当一面的？哪个能有你们师徒几人的手艺好的？
    砰！江勤丰拍了一下桌子，他父亲将丰泽园传给他，难道这个五十年的老店就要在他的手里倒闭了吗？
    江勤丰不甘心，攥紧了拳头，在屋里走来走去。
    得想个办法留下王建业还有他的徒弟们，要不然他们丰泽园恐怕要瞬间失去四九城鲁菜天板的位置了。
    现任丰泽园经理的人名叫张明盛，在丰泽园做了五六年的时间，是当初丰泽园经理郑浩的学生。
    张明盛跟着郑浩学了几年，学会了管理饭店的经验，因此在郑浩退休后，接了他的班。
    张明盛的办公室就在隔壁，江勤丰亲自来到了隔壁找他。
    “张经理，咱们丰泽园要完蛋了啊。”
    江勤丰气哼哼地推门走进来，吓了正在工作的张明盛一跳：“江总，怎么了这是？您坐下说。”
    “我还坐什么呀，咱们丰泽园的王师傅要离开了啊！”
    焦急的江勤丰根本坐不住。
    张明盛从位置上站起身，震惊道：“啊？真的假的啊？王师傅要离开丰泽园？”
    江勤丰叹了口气，“不止呢，他的徒弟们也要跟他走，那十位头灶大师傅，还有一位白案的大师傅，都要走……要不然我能这么着急上火嘛！”
    “江总您别着急。”
    张明盛给他倒了杯茶：“您知道王师傅离开是要干嘛吗？”
    “一个厨子还能干嘛？开饭店呗。”
    江勤丰气哼哼的坐在了一边的沙发上，“王师傅在我们丰泽园二十多年，丰泽园可从来没有委屈过他啊，你说他怎么能走呢？”
    王建业不仅要走，还要在四九城开一家饭店，跟他们丰泽园竞争，江勤丰担心的就是这个。
    作为江荣卿的儿子，江勤丰跟着江荣卿学习管理饭店的时候，知道王师傅这个名头有多么的好用。
    简直就是发财树啊！
    只要丰泽园还有王建业，那么丰泽园将会一直爆火下去，钞票大大的啊。
    江勤丰当然就不舍得王建业走了。
    作为丰泽园的经理，和江勤丰从小便认识的张明盛，这个时候得为江勤丰想想办法，出出主意。
    沉吟片刻后，张明盛安慰道：“江总，自古以来厨子开饭店就没有几个成的，王师傅的手艺是好，但让他开饭店的话就是另外一回事了，或许就成不了呢。”江勤丰哼了一声：“他开的饭店成不成的关我屁事，我只在乎他能不能留在我们丰泽园给我们干活儿，能不能作为我们丰泽园的金字招牌，为我们丰泽园吸引来大批量的客人，你赶紧给我想个办法，咱们得把王师傅留下来！”
    最后一句‘留下来’，江勤丰说的斩钉截铁。
    青出于蓝而胜于蓝，他比他爹江荣卿更加的果决，认准的事情谁也改变不了。
    张明盛皱起眉头，想了又想，终于：“江总，咱们丰泽园跟王师傅签订的合同，有没有操纵空间？如果王建业要走的话，咱们能不能起诉他一大笔违约金来威胁他？”
    江勤丰摇摇头：“要是有的话，我能不用吗？就是没有啊！
    当初我爹跟王师傅签合同的时候，他就是太善良了，跟王师傅签的合同对王师傅太有利了，一个坑都没有给王师傅挖，
    害的现在王师傅要走了，我是一点儿办法都没有啊。”
    这说话时，江勤丰对江荣卿充满了不满。
    要换成是他当年跟王建业签订的合同，肯定能将王建业拿捏得死死的。
    哼？还想逃？留下吧你！
    张明盛绞尽脑汁，终于想出了一个办法：“既然合同限制不住王师傅，那咱们就只能打感情牌了。”
    听到这话的江勤丰眼前一亮：“哦？快说，咱们应该怎么办？”
    张明盛解释道：“王师傅在咱们丰泽园待了二十多年，朝夕相处，对人对物起码得有点儿感情，
    我的主意是发动丰泽园的群众，恳求王师傅不要走，留在这里，
    当然，王师傅到最后可能还是会走，
    但是起码不能让他将所有的徒弟们都给带走，留下大半才行，这样我们丰泽园还能维持下去，
    毕竟，现在的王师傅对于我们丰泽园来说，只是一个金字招牌，用他来吸引大批的客人，具体的做菜事宜是他的徒弟们负责，王师傅基本不出手，
    我们只要多留下几个王师傅的徒弟，比如陈师傅，程师傅他们，咱们丰泽园就能继续火爆。”
    江勤丰眼前一亮：“这个主意好啊，漫天要价坐地还钱，明面上是恳求王师傅留下来，实际上是让王师傅别带走那么多的徒弟，只要王师傅一心软，留下来几个徒弟，这事儿就成了啊。”
    江勤丰觉得这事儿挺容易，立马安排张明盛去办。
    张明盛接下这活儿，一个个的找丰泽园里的老员工谈话，发动他们劝说王建业留下来。
    休息室内，只听“吱嘎”一声，周庆德推门走了进来：“王师傅，听说您要离开丰泽园了？”
    王建业正在喝茶看报，了解最新的时政信息，“是，我打算再过一段时间就离开这儿，自己出去创业。”
    王建业一转椅子，笑着让他坐下，给他倒了杯茶，接着说道：“我想去看看不一样的风景，待在一个地方久了，腻了。”
    周庆德这么些年以来，一直是丰泽园的后厨主厨，哪怕王师傅的徒弟们手艺比他还好，也还是受他管辖，没有变更过。
    究其原因，还是因为江荣卿不放心。
    毕竟后厨里的大部分头灶师傅都是王建业的徒弟，如果后厨的主厨换成王建业的徒弟，那么恐怕整个后厨就是王建业说了算了。(本章完)