四合院:从厨师学徒开始 - 第306章 家庭 师徒聚会
第306章 家庭 师徒聚会
王建业按照事先定下的菜谱,买了自己所需要的食材。
陈晓阳、马华、王义均、程杰等十个徒弟。
罗大师和柴文山两位师父。
陈可佳和陈小宝姐弟俩。
还有王建婷王建楠她们几个。
加一起。
差不多有二十个人。
王建业准备做二十道菜。
再加上主食,够所有人吃的了。
一百多平的院子,这会儿非常的热闹。
王建业打发楚孟奇,也就是他唯一的白案徒弟。
去将罗大师请来。
随后王建业又来到隔壁大前门小酒馆,找到徐慧真。
租了一批桌椅板凳。
要不然自家不够用的,人来了就坐不下。
并且还买了一些酒水。
虽然王建业有的徒弟们还未成年,喝酒伤脑子。
但有的徒弟们够岁数了。
更何况还有罗大师和柴文山这俩人,都特别爱喝酒。
所以酒水,自然不能少喽。
另外还在小酒馆借了足够的碗筷盘碟。
这些东西都给借走了。
肯定会影响到小酒馆中午的生意。
可是徐慧真表示没关系,也就没收王建业给的费用。
主食,就不在家里做了。
而是打发徒弟,去外面的铺子买一些馒头卷,够二十人吃的就行。
“陈学姐。”
王建婷来到后,叫了声高兴地来到跟前。
看着陈可佳系上围裙,和王建业一块忙活,还挺有默契的样子。
王建婷忍不住道:“你们现在什么情况啊?”
“处上了。”
王建业切着菜,头也不回的笑着说道。
听到这话的王建婷惊喜道:“真的?!”
一旁的陈可佳微红着脸点点头:“当然是真的了,还能骗你吗?”
“太好了,我要告诉我妈去,我哥可算是有对象了。”
王建婷高兴地去到了里屋,找张兰还有王建楠她们去了。
自从上午九点钟,从南锣鼓巷来到这儿后。
张兰他们就没闲着。
虽然有徒弟们能干活儿,但他们还是想帮着给王建业住的地方收拾收拾。
王建业从隔壁小酒馆租来了桌椅板凳。
都是挺干净的。
但是闲下来的张兰,还是忍不住带着王建楠去擦桌子,洗筷子等等。
至于王建武那小子,则是带陈小宝到大街上溜达着玩儿去了。
“妈,给你说个好消息。”
王建婷兴冲冲的找到正忙活的张兰。
“什么好消息?”
张兰手里的活儿没停。
“我哥有对象了!”
在听到王建婷说的话后,张兰惊喜道:
“真的?太好了,谁呀?”
“我陈学姐。”
“好好好,你哥他可算是开窍了。”
张兰脸上的笑容就没停过。
也没心思擦桌子了,总想去到厨房,瞧瞧王建业和他对象陈可佳。
王建业这個厨房里,不仅有陈可佳帮忙。
还有一众徒弟们给他打下手。
毕竟要做二十道菜。
他一个人根本忙不过来。
要是没有能指使,能干活,而且干的还挺不错的徒弟们。
恐怕到下午三四点钟,饿劲儿都过去了。
也没法开饭。
上午十点钟。
徒弟们买来了几大袋子的馒头。
罗大师也被请来了。
柴文山也来到了这儿。
王建业安排几个徒弟,去买了几打北冰洋汽水的,这会儿也回来了。
将三十多瓶北冰洋汽水,靠墙放着。
刚溜达完,带着陈小宝回家来的王建武,见到这么汽水,立马走到了跟前。
“好多北冰洋啊。”
陈小宝在一旁看着,同样眼里有光。
王建武咽了咽口水。不过在未开饭之前,肯定是不能喝的。
等会儿开饭了,他才可以敞开了喝。
这么多瓶呢。
王建武和陈小宝哥俩,这辈子别说见过,喝都都没喝过这么多。
“大哥,你做好菜了吗?”
王建武溜达着,来到了厨房转悠。
“去,别捣乱,一会儿就开饭了。”
王建业将他给赶走。
做饭的时候,最不喜欢的就是闲杂人等。
这一点经常做饭的人,都深有体会。
到了中午十二点。
王建业做出了最后一道菜。
“行了,上桌吧都。”
因为吃饭的,有二十个人。
一张桌子坐不下。
得用三张桌子才行。
至于这二十道菜呢。
王建业特意每道菜做的分量都很大,足够三盘子的。
所以每当一道菜做好,王建业就将其盛到三个盘子里。
这样的话,这三桌,每一桌都能吃到这二十道菜。
桌子板凳摆好了。
碗筷拿来了。
馒头分成了三份,盛在盘子里,摆在桌子上,谁想吃谁就拿。
当最后一道菜由徒弟们端着上桌。
陈可佳帮王建业摘下围裙,洗洗手来到了院子里。
招呼张兰还有柴文山,以及徒弟们都来坐。
王建业这一桌坐了六人。
分别是王建业自己,陈可佳,张兰、柴文山、罗大师、陈晓阳。
其余的,则分开坐到了另外两桌。
这三桌,桌子上的菜全都一样。
鲁菜、川菜、闽菜、粤菜、湘菜。
这五大菜系,每一个菜系,王建业都做了四道代表菜。
当然了,这些代表菜肯定是能在菜市场买到的。
要是买不到,王建业就会换成别的。
比如一些海鲜,其它季节的蔬菜。
这些王建业再有钱,也买不到。
知道大伙儿都饿了。
王建业也没多说啥,直说让大家多吃多喝,吃好喝好。
“真香啊。”
“好好吃啊。”
“咱们师父的厨艺,好像又有进步了。”
“楠楠你尝尝这个,好香啊。”
“……”
这些饭菜,大部分都是国宴级的水平。
小部分是传说级水平。
绝对能让人吃的回味无穷。
隔壁就是大前门小酒馆。
这会儿中午,客人正是多的时候。
喝着酒的客人们,闻到隔壁的饭菜香味。
一个个伸长了脖子,努力的嗅着。
“牛爷,您吃过见过,知道这是什么菜吗?”
范金友问牛爷。
拉洋片儿的,还有蹬三轮的蔡全无等人,都好奇地看向牛爷。
“嘶,这里面肯定有葱烧海参,东坡肉,东坡肘子,麻婆豆腐,辣椒炒肉……”
牛爷不亏是吃家。
一连说出了好几样菜。
旁边的范金友感到奇怪:“葱烧海参是鲁菜,东坡肉是川菜,辣椒炒肉是湘菜……怎么会有这么多的菜系?”
“是啊,咱们小酒馆附近又没有饭店,谁家自己做饭吃老些?”
片儿爷跟范金友的想法差不多。
牛爷仔细嗅了嗅饭菜的香味,皱起眉头:“我估计,这里面起码有十多道菜,而且有好几个菜系的。”
“肯定是隔壁王师傅呗,他家有聚会,搁我这儿啊,借了不少桌椅板凳,买了不少酒水呢。”
徐慧真在柜台后面,跟几位主顾解释道。
“原来是这样啊。”
“真羡慕能上王师傅家吃饭的。”
“嗬,这么些好吃的。”
“咱们光是在外头闻,就香的受不了了。”
“……”
(本章完)
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