四合院:从厨师学徒开始 - 第151章 坐镇大厨来了,有重要宴席
第151章 坐镇大厨来了,有重要宴席
第二天,王建业照常来上班。
白楠见到他来了后,便找了过来,“王师傅,有件事儿我想跟你商量商量。”
“什么事儿啊?”
王建业好奇的看着他,并一边拿下来身上背着的挎包,放到了休息室里。
“王师傅您之前教给我的那道家常煮面条,我已经练会了,可是无论我怎么做,都达不到你做的水平,就差那么一点点,我实在不知道该如何改进那一点点,王师傅您能帮我看一看,给一点建议吗?”
白楠恳请的说道,满怀期待的望着王建业。
“可以,你做一道出来,我帮你瞧瞧。”
王建业痛快地答应了下来。
白楠非常的感激,“谢谢您王师傅,我这就去做。”
于是,王建业便跟着白楠,来到了白楠的案台前,瞧着白楠从和面开始,一点点地做出来了一道家常煮面条。
期间,王建业看着并没有什么问题,白楠做的每一步都很稳很扎实。
可是到了面条下锅之后,王建业注意到了一处问题,便给他指了出来。
白楠明白后,恍然大悟,“我明白了王师傅!”
白楠激动地开始又做了一道,这一次他非常认真的把这一步给做好,终于没再有什么问题。
很快,便做出来了一碗家常煮面条,白楠忐忑不安地奉上碗和筷子,“王师傅,请您试试。”
王建业尝了一口,仔细地感觉着面条的滋味,随即点点头,“做的不错,基本上就是我之前做的那道家常煮面条的水平了。”
“真的?!太好了王师傅,我真的谢谢您!!”
白楠欣喜若狂,困扰了他好多天的瓶颈,始终没有看出来哪里有问题,结果请求王建业帮忙后,立马就发现了他难以发现的问题。
这就是他跟王建业的差距啊。
“恭喜你啊白师傅,这道家常煮面条可以作为你的招牌菜了。”
王建业笑着说道。
白楠兴奋而又感激的点点头:“谢谢您王师傅,多亏了你的指点,要不然啊我想将这道的水平提升上去,可没有那么容易。”
王建业笑着摆摆手,“白师傅你不用这么客气,一点小忙而已。”
白楠连忙道:“王师傅在您看来,可能只是随意指点一句,帮了我一点儿小忙,但是在我这里,您的帮忙太重要了,我真的非常谢谢您,以后您用得着我的地方,尽管说就行了,我白楠义不容辞。”
“不至于不至于。”
“很至于。”白楠非常的严肃和认真,并没有一点开玩笑的意思,“王师傅我说的可都是真心话,我欠您一个人情。”
“白师傅伱要是觉得欠我一个人情,那你就帮我一个忙吧。”
“什么忙您说,只要能帮到您的,我豁出去了。”
白楠认真的说道。
王建业笑了笑,“没有什么要白师傅你豁出去的,就是我想让白师傅你多帮我注意一下,有什么好苗子吗,我想收来当徒弟,红案的。”
“知道了王师傅,我一定会帮你好好找找的。”
白楠认真的点点头,好不容易能为王建业做一点事情,他可得抓住机会,把这事儿给办好,也算是报答王建业传道受业的恩情。
……
王建业在后厨忙活到晚上七点多钟,丰泽园里基本上没有什么客人了。
“我今天获得了138点经验值,加在一起,我的总经验值就来到了739点,不少了。”
王建业对着系统下令,将他的11道头灶级水平的菜,全部提升到国宴级。
【……】随着一阵系统提示音,王建业瞬间消耗掉了539点的经验值,然后掌握了11道国宴级水平的菜。
【经验值:200】
【菜谱:2】
【厨艺:国宴级(20道)、大厨级(0道)、头灶级(0道)、二灶级(58道)、三灶级(50道)……】
【国宴级菜品可触发的特殊效果:寿命加一天(0.1)、智商加一点(0.01)、力量加一斤(0.01)、注意力集中时间加一分钟(0.01)】
【触发特殊效果的概率可提升:11次】
【……】
“我现在掌握20道国宴级的水平的菜品了,距离我要实现的目标,还剩下80道,很快就能完成了。”
王建业对于自己的进步速度,心里有了个数。
随后便将触发特殊效果的概率可提升次数,全部加在【寿命加一天】这個特殊效果上,瞬间,【寿命加一天】这个特殊效果的触发概率,便由0.1提升到了0.21,概率翻倍了。
“这下,应该就更容易触发了吧。”
王建业心满意足,感觉自己这几天的努力看到了回报,都是值得的。
……
……
丰泽园有两位坐镇大厨,分别是杨尚宁和夏宏君。
如果哪位大领导在丰泽园里宴请客人,那么就会由他们出手来做菜,平时的话,是用不到他们出手的,也就不用过来。
第二天上午十点多钟,杨尚宁罕见的来到了丰泽园后厨,由周庆德陪着来到了休息室,“杨大师,今天要辛苦您了,咱们丰泽园有一场重要的宴席,需要您亲自出手。”
“嗯。”
杨尚宁只是嗯了一声,没有多说什么,这样的情况他就早经历过许多,习惯了。
周庆德安排好杨尚宁之后,便问了旁人一句,“乔建梁回来了没有?”
乔建梁是被他打发去请另外一位坐镇大厨夏宏君的跑腿,现在去请杨尚宁的人都回来了,可是乔建梁却没有什么动静。
周庆德就有些焦急。
因为宴席的菜单已经定好了,一部分是杨尚宁精通的菜品,还有几道是夏宏君非常擅长的。
而现在杨尚宁大师来了,夏宏君大师却还没有过来,周庆德很着急,问了旁人一遍又一遍,并嘱咐乔建梁要是回来了,就跟他说一声。
宴席上有几道大菜,耗用的时间比较长,所以早早地就要开始准备。
杨尚宁在休息室里休息了一会儿后,便起身来到了他的灶台面前。
这个灶台是独属于他的,就算他不在后厨,也不允许别人使用。
每一个调料的摆放位置,锅灶的朝向等等都是杨尚宁最为顺手的,不允许有所改变。
要不然的话,杨尚宁就会发脾气,这老头发起脾气来,可是真会骂人的。
而且周庆德、郑浩经理,甚至是丰泽园饭庄的老板,都是要小心伺候,不敢得罪的。
毕竟杨尚宁大师是丰泽园的坐镇大厨,厨艺非常的高超,做的都是一些国宴级水平的菜品,这些菜别人都很难做到他那样的水平,所以在这后厨有着无法取代的地位,所有人都得对他客气着点儿。
除了脾气不好外,杨尚宁大师还有一个规矩,那就是他在做菜的过程中,不允许别人靠近他方圆三米以内。
说是会影响到他的发挥,但其实很多人都在念叨,说这是因为杨尚宁大师怕自己做的菜被人学了去。
(本章完)
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