四合院:从厨师学徒开始 - 第106章 喝多了

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    第106章 喝多了
    后厨的员工吃的饭,按行话来说叫做“公饭”。
    一般情况下,做公饭的都是学徒。
    使用的食材都是客人点了菜,准备的配菜没有用光,剩下的这一部分用来做的公饭。
    剩的什么食材,就用什么。
    如果后厨的人比较多,剩的那点配菜不够用的话,那么才会用新的食材。
    陈晓阳第一天来到后厨当学徒,厨艺还远远不如其他待的比较久的学徒。
    所以做公饭的人里,就没有他。
    公饭做好之后,王建业跟柴文山坐在了一块,也就是二灶师傅的那一桌。
    而陈晓阳作为学徒,则是坐在了学徒那一桌。
    陈晓阳旁边坐着李思,李思来到丰泽园做了一年多的学徒了,也是算老人,他知道陈晓阳是王建业新收的徒弟,于是对陈晓阳特别的热情。
    “晓阳你这回拜了个好师父啊,你知道你师父有多厉害吗……”
    李思非常地崇拜王建业,跟王建业的徒弟陈晓阳聊天的时候,就把王建业的光辉成就,有声有色的讲给了陈晓阳。
    陈晓阳从梁拉娣那儿知道一些王建业的情况,但是远不如李思讲的这么详细。
    “我师父这么厉害的吗?”
    陈晓阳惊讶道。
    “可不嘛,咱们后厨比得上伱师父的,也就那位周师傅了,不对,就连周师傅当初的表现都不如你师父啊,我跟你说……”
    李思又跟陈晓阳说了一些周师傅的事情,然后拿周师傅跟王建业作对比。
    陈晓阳这才知道自己被王建业收为徒弟,有多么的幸运。
    “师父那么厉害,还对我那么好,我绝对不能给师父丢人。”
    陈晓阳给自己打气,决定付出更多的努力和精力,来把自己的厨艺水平给提升上去。
    吃过午饭后。
    陈晓阳就主动地去到案台前继续练习切土豆丝。
    王建业见了,满意地点点头,自己收了个好徒弟啊。
    晚上。
    做完客人点的单子上的最后一道菜后,王建业把锅一刷,今天就可以收工了。
    “我上午和中午获得了五十二点经验值,这一下午和晚上又获得了二十三点经验值,加一块就是七十五点经验值。”
    王建业总结了一下自己的收获,发现自己收了徒弟之后,今天获得了七十五点经验值。
    他穿越过来这么些天,之前最多一天获得了六十点的经验值。
    而现在,他获得的经验值的轻轻松松超过他之前的最大值。
    “我昨天收了陈晓阳为徒,真是我这段时间做出的最正确的决定啊。”
    王建业心里感慨道。
    之后他来到了还在练习着的陈晓阳的身边,“可以下班了,一会儿你跟着我去前门大街的那个大栅栏饭店吃饭去。”
    “好的师父。”
    陈晓阳忙完手里的,又将案台简单的一收拾。
    便跟上了王建业一块往外走。
    王建业找到了柴文山,“师父,咱们现在就过去吗?”
    柴文山点点头,“我已经跟大栅栏饭店的老板说好了,现在咱们就过去吧。”
    柴文山在后厨招呼一声,将那些要去参加的都给叫上。
    然后柴文山又来到经理办公室,邀请了郑浩经理,再和他一块邀请了丰泽园的老板江荣卿。
    众人一块往不远处的大栅栏饭店走去。陈晓阳就跟在王建业身后,见到这么多人都是去参加王建业的出师宴,便在内心多增了一份骄傲和自豪。
    秦淮茹追上来了王建业,她也要去参加:“王大哥我来了。”
    王建业没看见傻柱,便问道:“傻柱没来吗?”
    “我跟他一说这里面有徐哥,他就不想来了。”
    秦淮茹解释道,一点儿也不在意。
    傻柱以为她被人欺负,就大打出手,导致被丰泽园开除。
    可在秦淮茹看来却不是这样,傻柱被开除纯粹是活该。
    王建业只好道:“那好吧。”
    前门大街的大栅栏酒店,距离丰泽园没有多远。
    一行人走了十分钟左右就到了地方。
    王建业刚来到的时候,张兰和王建楠他们也刚来到。
    柴文山领着众人落了座。
    来的人不少,大部分是丰泽园的,比如周庆德、曹晓东、赵志锐、钱师傅、孙渠、冯清杰、李思、经理郑浩、老板江荣卿、头招待徐友亮等人。
    另外一部分,有的是厨师协会的人,请他们来是为了做个见证,象征着厨师行业承认王建业出了师。
    这些都是柴文山请来的。
    还有就是王建业这边请的人,包括张兰、王建楠、王建文、王建武、陈晓阳、秦淮茹等人。
    大栅栏饭店的老板过来问过柴文山是否现在就要上菜时,得到了肯定的回答,便招呼着饭店伙计挨桌的上菜。
    一共有二十多位客人,总共坐了三桌。
    柴文山也就提前订好了三桌的饭菜。
    每一桌包括酒水,都是十五块钱的标准。
    这笔钱是由这场出师宴的徒弟,王建业来出的。
    他手里还有些积蓄,也就提前付完了。
    柴文山作为这场出师宴的师父,除了钱之外,都要有他来操心置办。
    在他先邀请丰泽园的老板江荣卿发言时,好些人都等得不耐烦了,根本没心思听他们在说什么,废什么话啊,赶紧开席呀。
    好在江荣卿没有长篇大论,只是夸奖了王建业几句,吩咐大家吃好喝好之后,就坐了回去。
    柴文山也不再多说什么。
    王建业这个徒弟,自然是和师父柴文山坐在同一桌。
    今天这一场,王建业不仅要给师父敬酒,还要给周庆德、经理郑浩、老板江荣卿等人敬酒。
    王建业的酒量还算可以,但是这么个喝法,到最后还是感觉天旋地转,仿佛看见了面前的红烧鲤鱼在盘子里扑腾。
    出师酒散去之后,张兰见王建业喝醉了,便和王建楠王建文王建武他们一起,准备将王建业送回前门四合院的住所。
    陈晓阳作为王建业的徒弟,这一路也搀扶着王建业。
    夜里大街上的凉风一吹,王建业清醒了一点点,从王建文和陈晓阳的肩膀上离开,“我其实根本没喝多。”
    “瞧你晃晃悠悠的,还说没喝多呢。”
    张兰忍不住道。
    王建业摆摆手,舌头都大了,“我真的没喝多少,这才哪到哪,我还能再喝一……斤。”
    “别逞能了啊。”
    张兰皱着眉头不满道,让王建文他们扶着王建业。
    没多久,王建业便回到了前门四合院。
    (本章完)

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