四合院:从厨师学徒开始 - 第23章 王哥这也太厉害了
第23章 王哥这也太厉害了
他们嘀嘀咕咕,说王建业做的太次,这儿不好,那儿不行。
王建业都没有放在心上,他一心全用在做菜上面,态度非常的认真。
很快,王建业就做出来了一道醋鲤鱼。
【叮,经验值+5】
王建业拿来盘子,把这道菜盛了出来,放在了桌面上。
卖相有点儿惨,他有些不好意思地开口道:“师父,孙师傅,我这道菜做好了,请您二位尝尝吧。”
李思提前拿来了筷子,先分给柴文山和孙渠,然后又分给了自己和冯清杰各一双。
孙渠夹了一块鱼肉,皱着眉头放进了嘴里:“外面那层壳不够脆,有些软塌塌的,里面的鱼肉没什么味道,腌的时间不够,并且还有点儿腥。”
就是哪哪儿都不行。
柴文山尝完之后,也是皱起了眉头:“我跟你孙师傅的看法差不多,另外这个勾的芡太稀了,你看看,都挂不上。”
“谢谢二位师傅,我记着了,一会儿再做的时候,我尽量避免这些问题。”
王建业点点头,随后在内心对系统下令。
“给我把所有的经验值都加在醋鲤鱼上。”
【叮,醋鲤鱼(入门级2+)费8点经验值升级成功,恭喜宿主掌握醋鲤鱼(熟练级10+)。】
随着系统提示音在脑海中响起,王建业瞬间就掌握了更加熟练的这道醋鲤鱼的做法。
“以我现在的水平,应该可以避免一些二位师傅说的那些问题了吧。”
王建业觉得自己再做一遍这道菜的话,肯定比刚才做的强多了。
“师父,那我就再来一次了。”
王建业跟柴文山说了声。
柴文山点点头:“做吧,一定要注意一下我和你孙师傅跟伱说的那些问题。”
“放心吧师父,我记着呢。”
王建业开始动手处理放在案板上杀好的另一条鲤鱼。
现在他拥有了做这道菜熟练10级的水平,所以在刚开始切刀的时候,就表现出了比之前那道强出太多。
切出的刀,间隙合适,厚度也正好。
看到这一幕,孙渠惊讶不已:“老柴啊,你徒弟现在的刀,比刚才强多了啊。”
“是吧,我这徒弟就这样,只要别人跟他说了要怎么改进,下次他再做的时候,就能记住这些,并且还能做的挺好。”
柴文山得意地说道,在孙渠面前昂首挺胸。
听到柴文山显摆的话,孙渠心里酸酸的,王建业这么好的一徒弟,怎么就落到柴文山手里了呢。
如果当初王建业拜他为师,那他就有了两个好徒弟,这还不得让柴文山羡慕死啊。
柴文山从孙渠的表情中,看出了他对自己的羡慕和嫉妒,于是心里便更加的舒坦:“你瞧,王建业这次再做,就把你刚才跟他提的那些建议全都给听进去了,我之前没骗你吧。”
孙渠不想跟他说话。
李思和冯清杰两人在看到王建业这次做的,比刚才那次强的太多后,立马就惊着了。
“王哥这也太厉害了吧,孙师傅给他提的那些该改进的地方,他都做到了,
要换了我啊,这么多的建议,我再做的时候能做到一两个就很不容易了,
而王哥居然能一下子全做到,怪不得人家进步快呢。”
李思忍不住跟身边的冯清杰说道。
冯清杰点点头:“确实很厉害啊,我觉得就连咱们曹哥都不如王哥这么厉害。”
刚才他还直接称呼王建业呢,这回亲眼见识到王建业的天赋后,立马就改了口,跟李思一样叫王哥了。后厨这地方就是这样,只看你的厨艺水平,水平比别人高,那别人肯定会尊重你。
王建业把处理好的鲤鱼腌制的差不多了后,就捞出来接着往下做。
给鱼挂上面糊,然后放进油锅里炸,先是鱼头朝下炸出定形,然后翻面炸至两面金黄。
没过多久,王建业就把这第二道醋鲤鱼做好了。
【叮,经验值+4】
这道做的就比刚才那道的卖相强多了。
王建业把醋鲤鱼端到了桌子上,请二位师父尝尝。
孙渠看着这道卖相不错的醋鲤鱼,夹了一块肉吃到嘴里,情不自禁地点点头:“比刚才那道进步太多了,不错。”
“那孙师傅您有什么建议吗?我感觉这菜做的还是不够上灶的水平。”
王建业诚恳地问道。
孙渠想了想:“我刚才跟你说的那几个方面,你现在做的比刚才强多了,但是还不够特别好,你下次再做的时候,再用一点儿心,把握好了,水平就能更进一步了。”
这是他的看法。
旁边的柴文山尝过之后,提出了自己的看法:“勾的芡颜色太深了,而且鱼外壳的颜色也不够金黄,要是你勾的芡能透明一点,然后炸的鱼外壳再金黄一点儿,那就更好了。”
“谢谢二位师傅,我这就改进一下。”
王建业道了谢,接着在内心对系统下令,把刚才获得的四点经验值,全加在醋鲤鱼这道菜上面。
【叮,醋鲤鱼(熟练级10+)费4点经验值升级成功,恭喜宿主掌握醋鲤鱼(熟练级14+)。】
“我现在这道醋鲤鱼的水平,只差两点经验值就能提升到三灶级了,如果我再做一道熟练级的醋鲤鱼的话,还可以获得四点经验值,也就是说,我做完下面这道醋鲤鱼,就有足够的经验值将这道菜提升到三灶级的水平。”
距离目标越来越近,王建业更加充满了干劲。
改刀、炸鱼、勾芡。
凭着王建业做这道菜熟练14级的水平,再做的时候表现的比前两次强多了。
孙渠看着王建业听进去了自己的建议,把这道菜做的越来越好,心里非常地酸。
这么好的一徒弟,怎么就不是他的呢?
而他身旁的柴文山则是另一种心态,你们瞧瞧他厉害吧?那是我徒弟。
很快,王建业做完了这道醋鲤鱼。
【叮,经验值+4】
“系统,给我加两点经验值在这道醋鲤鱼上,我要把它提升到三灶级的水平。”
【叮,醋鲤鱼(熟练级14+)费2点经验值升级成功,恭喜宿主掌握醋鲤鱼(三灶级16+)。】
“我现在把这道醋鲤鱼提升了三灶级的水平,那么在即将考核的那十道菜里,就只剩下一道煎转黄鱼的水平还不够了。”
“这下不用再着急了,我只用了一天的时间将其中九道菜提升到了三灶级的水平,现在还有一个星期的时间才参加考核,而我就只剩下一道菜了,有的是机会和时间将那道菜的水平提升上去。”
王建业松了一口气。
想想他才穿越过来仅仅一天,就取得了这样的成绩。
这要是让他再过一段时间,那他的水平会达到多么高的一个层次啊。
“看来我想要成为国宴大厨的梦想,在不久的将来就能实现了。”
王建业笑了笑。
把菜盛出来端到了桌子上,接着请二位师父品尝。
(本章完)
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