重回年代赶海打猎 - 第625章 又在整什么新鲜货？

    第625章 又在整什么新鲜货？
    “不就是海螺肉，蛤肉和鲍鱼吗？这有什么好稀奇的？”吴水生不解的问道。
    陈辉看他在喝冷茶水，提醒他自己烧了开水了，可以泡杯热茶喝。
    一边用刀子，把处理干净的鲍鱼，全都切成和螺肉差不多的鲍鱼丁。
    一边说道：“你不要看这些都是常见的，赶海找到都不爱吃的东西，稍微简单的搞一下，就会好吃的不得了。”
    “真的假的？”
    吴水生脱口而出，又笑了笑说道：“你这么说，那应该是真的。”
    毕竟陈辉在搞吃的这方面，想法实在是太多了。
    都是自己以前从来没见识过的。
    “我也是看这次带的材料够，应该会弄的好吃，就蛮弄一下试试。”
    “如果效果好的话，到时候自家的饭店里又能多一道菜。”
    陈辉说着话，又抓了几只海虾出来，处理之后也给切成了小块的。
    各种肉全都处理好，分着装了满满的两盘。
    吴光也睡醒了，出来看到陈辉端着两大盘的切成小丁的海鲜。
    笑着打趣道：“你这是干什么呢？现在就开始学煮宝宝饭了。”
    “宝宝饭以后肯定是要学一下的。”
    “这些东西宝宝吃不太合适，我们吃刚好。”
    陈辉说笑了一句，端着东西到了碳炉边。
    把水壶移走，往碳炉里加上新的木炭。
    用扇子轻轻扇一扇，把炭炉里的火苗扇出来。
    大锅架上去之后，加快速度把炭火烧起来。
    往锅里加上油，姜蒜末，一把剪碎的干辣椒，炒出香味之后，先把海螺、蛤肉和鲍鱼肉放进去大火爆炒。
    等它们差不多熟了，把剩下的虾肉加进去。
    翻炒一会之后，把渔船上能用的调料都用上。
    最后加一把蒜苗，收火收汁。
    “这一锅东西好不好吃不知道，闻起来真的好香啊！”吴水生过来说道。
    “陈辉，你搞了这么多海鲜是要干什么？总不会要在渔船上包饺子吧？”
    吴光看不太明白。
    “已经要吃晚饭了是吗？这么早？天都还没黑呢？”
    “今天晚上吃什么？我在里面睡觉都给香醒了。”
    魏建军也闻着味从船舱里出来。
    “晚上吃光饼！”陈辉说道。
    锅里还有炒的香喷喷的海鲜。
    几个人压根没把他这话当真。
    直到陈辉真的从吴水生的背包里，拿了剩下的两个光饼出来。
    把菜刀和菜板都洗干净，用洗碗布擦干。
    把光饼立起来放到菜板上，用菜刀从中间一分为二，分成两个扁扁的光饼。
    “不是，真吃这个啊？那你这個海鲜要干嘛用？”吴水生懵。
    “当然是配光饼了！不是我吹，保证你们吃了还想吃。”
    陈辉打开锅盖，用调羹舀了一勺带着一些汤汁的海鲜。
    避开中间的孔，将海鲜和汤汁均匀的铺在光饼上，看还有空余的位置，又要了一勺加上去。
    铺满海鲜的半个光饼问道：“谁想先试试？”
    “给我，我早就饿了，说起来这不就是铺上去这么吃吗？”
    “这还用得着你教，我们还能不知道这样好吃？”
    “我们就是懒得搞这么多步骤，才会在出海的时候吃光饼。”
    吴水生说着，接过光饼咬了一大口。
    絮絮叨叨的话停下来，惊喜的看着陈辉。
    “嘿！老吴，你真的假的？有那么好吃吗？”魏建军看他这样，也迫不及待的自己拿了光饼和调羹弄起来。
    “那个汤一定要多弄一点上去！”
    “光饼吃了那个汤，下面硬硬的，上面软软的，味道很足。”
    “加上海鲜，一口咬下去不得了了。”吴水生在边上指导起来。
    两个光饼对半切成四份，每个人只能分到到一个。
    三个人吃完，都直呼不过瘾。
    “下次陈辉一起出海的时候多买几个！”
    “就这小海鲜炒上一锅，早上吃下午吃晚上吃，吃一天都吃不腻。”
    吴光指着锅里剩下的海鲜说道。
    “要是买馒头带来，会不会更好吃？”魏建军问道。
    吴水生摆摆手，“不会，馒头沾了汤烂唧唧的，就是要光饼才行。”
    三个人伱一言我一语，研究起怎么改良菜谱来。
    陈辉把锅里剩下的一点海鲜用小碗装好。
    大锅冲一下，用油炒了一些咸菜，又煮了一些咸菜面。
    面条就着剩下的海鲜。
    吃饱之后，吴光他们就开始收网回程。
    陈辉跟着帮了一会忙，挑选了两条活蹦乱跳的英歌鱼，放进水箱里一起养着，带回去给安文静炖汤喝。
    看外面的天已经完全黑透了，起身洗了个手说道：“我先去睡觉了！”
    “去吧，快到码头了我去叫你。”吴水生说道。
    陈辉点点头进了船舱。
    听着船板上，三个中年男人一边劳作，一边咋咋呼呼聊村里八卦的声音，迷迷糊糊就睡着了。
    睡醒了也没急着起床，反正快到了就会有人来叫的。
    手掌交叉架着后脑勺。
    听着外面海风的声音，盘算起接下来的事情来。
    今天还是要回一趟陈家村的。
    海鲜捞汁需要提前浸泡入味。
    明天早上先睡到自然醒，然后把这道黄书清指名要的菜弄好了，再去大沙村的码头接渔船。
    在陈慧红家里吃过午饭，才优哉游哉的回自己家去。
    明天人不多，简单搞几个小菜就行。
    那条小鲨鱼等黄书清来了，看他要不要下锅，不要再弄到县城去卖。
    “陈辉！陈辉！你睡醒了吗？”
    “起床了，我们再有十几分钟就到了。”
    吴水生在外面敲着门喊道。
    “哎！我醒了！”
    陈辉回应了一句，坐起身搓了搓脸打开船舱门。
    今天的天色阴沉沉的，海风吹在脸上格外清凉。
    “你看这快十月的天，这个点的风吹来已经有点冷了。”
    “再过两个月出海就少了，海风刮在脸上跟刀子一样，出去一天脸都痛了。”
    吴光穿着一件薄长袖，拿碗倒了水壶里的冷水来喝。
    看陈辉出来了，随口闲聊起来。
    “不能出海就上山打猎！”
    “冬天动物可以吃的东西少了，活动的也会更频繁一点的。”
    陈辉随口说着，心里也拿不准到时候是个什么情况。
    毕竟冬天的水温不是开玩笑的，也不知道金手指在那个时候还好不好用。
    (本章完)