四合院:解旷解忧 - 第427章 徒弟烦恼
第427章 徒弟烦恼
阎解旷把魏小宝拉到另外一间屋子里,问他到底怎么了,魏小宝这才把他烦心的事情说了出来。
原来问题出在他的徒弟身上,魏小宝和自己的师傅一样,一开始收了三个徒弟,其中有一对是兄弟二人,一个叫李洪军,一个叫李洪刚都是他们村的,知根知底,这兄弟二人也很不错,对魏小宝的话言听计从,问题出在第三个徒弟身上。
这第三个徒弟叫宋刚,是带艺投师,魏小宝看他很有天赋就收下了他,而且本身魏小宝就是一个很正直的人,不会像何雨柱一样传授厨艺,也藏一手,魏小宝是全力以赴的传授,这宋刚成长很快,没两年就能挑大梁了,魏小宝也放心的把春风楼交给了他,让他当主厨。
但万万没想到,就在前几天,宋刚找到了魏小宝,直截了当说道:“师傅,我想自己开家饭店,我想退出春风楼。”
魏小宝先是一愣,之后火冒三丈,说道:“你说什么?你再说一遍,你这才刚当上主厨一年,你就想撂挑子?我白培养你了?”
宋刚说道:“师傅,我知道我做的有点不地道,但我家里一直想让我自己做家饭店,您培养我,我感激您,但你也不能把我栓在春风楼啊?”
魏小宝火气更大了,说道:“行,你翅膀硬了,可以顶门立户了,当我眼睛瞎了,怎么收了你这个白眼狼,你,你,你要是走了,以后就别叫我师傅。”
宋刚说道:“您永远都是我的师傅,但师傅啊,年代不同了,你看多少人都自己做买卖发了财,你不能强人所难吧,能在您这学艺我很感激您,但每个人都有每个人自己要走的路,你也不能阻止我去完成我的自己的目标吧。”
魏小宝已经不想听他说什么了,直接喊道:“滚,你给我滚,我不想见到你。”
宋刚看自己的师傅已经在爆发的边缘了,就先行离开了。
魏小宝很是生气,给齐丽去了电话,说了这件事情,齐丽没好气的说道:“他不是一个人走,还带走了两个人呢,你这徒弟,真是的,我都不知道说什么好。”
这不一连几天,魏小宝是愁云漫天,闷闷不乐,心里一直想着这件事,很是不舒服。
阎解旷一听,说道:“就这事啊?”魏小宝点点头,阎解旷拿出烟来,递给魏小宝一支,魏小宝拿出打火机,赶紧给师傅点上。
阎解旷说道:“天要下雨,娘要嫁人,随他去吧,不过这件事情也给我们提了一个醒,那就是我们在找徒弟的时候,除了传统的拜师,也要把劳动合同写清楚,需要效力的时间,规定好违约金,这样才能避免这种事情再次发生。”
魏小宝点点头,说道:“这几天我也在想,这种事情要是再出现怎么办,我都不敢再收徒了。”
阎解旷噗呲一乐,说道:“收徒还是要收的,但咱们收徒的时候把丑话说在前面,也能避免损失。”
魏小宝点点头,说到:“我这就跟那几个经理说清楚,避免这种事情再次发生,现有的后厨人员重新签订合同。”
阎解旷说道:“这种事情,在过去经常发生,过去的做法就是排挤,但现在社会不同了,咱们也不搞那一套了,行了别放在心上了,走,带我看看蔬菜,我爸妈中午要吃火锅。”
魏小宝笑着说道:“师傅,早上刚从房山拉过来的,都是稀罕蔬菜,走,我带您去。”
魏小宝带着阎解旷去了库房,这儿的库房让魏小宝改造了,改造成一间冷藏库,加装了制冷设备。
阎解旷挑了一小块冬瓜,还有香菜、香葱、生菜、茼蒿和小白菜,又挑了一块冻豆腐和酸菜,然后让魏小宝找人送家去,他去了胡同口的杂货店,买了一包龙口粉丝和麻酱,顺便也买了一盒辣椒酱,这才回到西跨院。
杨瑞平在水池那儿洗着菜,阎解旷问道:“妈咱们在餐厅吃还是去后院?”
杨瑞平说道:“去后院吧,去餐厅还得现生火。”
“得嘞,我去切肉,对了,我还带了一点羊爆肚呢,一会儿涮着吃。”阎解旷说道。
母子二人,倒腾了好几趟,才把菜和肉摆到后院中堂桌子上。
阎解旷说道:“妈,我去弄锅子,您去叫我爸去吧。”
阎解旷去厨房把之前已经点好的炭火,往锅子中间里装着,然后就端到了后院,又把里面的水加满,下了葱姜,这时候,阎埠贵夫妻俩和贾张氏都走了进来。
贾张氏笑着说道:“只要老三来,肯定又有好吃的。”
阎埠贵取来一瓶莲白,这酒现在涨价了,现在四块钱一瓶了,阎埠贵说道:“那句怎么说的,冬天吃火锅,喝小酒,那叫一个舒坦。”
调好各自的调料,四个人围坐在一起,水开了直接下肉,没一会儿满屋的羊肉香味弥漫开来。阎解旷问自己的母亲,说道:“小妹的预产期是这个月吧?”
杨瑞平点点头,说道:“是啊,前两天我去看过了,志彬的爸妈都在呢,用不上我,我就没在那儿多待。”
贾张氏说道:“解娣都要有孩子了,不对,应该说终于有孩子了,这下你俩最后的心病都没有了。”
阎埠贵说道:“可不是,最担心的就是这个丫头了。”
阎解旷说道:“妈,小妹送医院您跟我说一声,我这当哥的怎么也得去看看她,陪陪她。”
杨瑞平点点头,问道:“婉芝太太那儿,你没去啊?”
阎解旷说道:“今天熙熙去了,就不用我陪了,我感觉这老太太现在更喜欢熙熙,熙熙要是几天没去,她就问我。”
阎埠贵喝着小酒,说道:“老太太这辈子不容易啊,多照顾照顾是应该的。”
贾张氏一直没听明白,就问杨瑞平,说道:“婉芝太太是谁啊?”
杨瑞平就把阎解旷认了一个奶奶的事情说给贾张氏听,也简单讲述了婉芝太太的来历。
贾张氏张着大嘴,说道:“好家伙,这是皇亲国戚啊,还是正宗的,不是那种八竿子打不着的,这老太太不简单啊,能住在南池子大街的哪能是一般人啊。”
几个人聊着天喝着酒,阎埠贵也问贾张氏,贾东旭怎么样了,经常过来看她吗?
贾张氏撇撇嘴说道:“这两口子掉钱眼里了,哪有工夫看我啊,倒是贾当和槐经常带着孩子晚上来看我,她们知道我白天在茶馆不回去。”
阎解旷也问道:“那你那两个孙子呢,怎么样了?”
贾张氏说道:“还那样呗,小宝跟着贾东旭开店,这贾梗最近想辞职下海,淮茹说什么也不让,母子俩较着劲呢,我也懒得管。”
杨瑞平跟贾张氏说道:“听说许大茂已经跟那个桂兰登记啦?”
贾张氏说道:“可不是,最终还是让许家得逞了,听说许家都搬到桂兰的院子里了,据旁边的邻居说,还挺和谐的,尤其是许大茂对桂兰的孩子出奇的好。”
阎解旷摇摇头说道:“还是许大茂和他爹有一套啊。”
吃完中午饭,阎解旷就在父母这眯了一会儿,下午端着茶缸子去茶馆听评书去了,这一天的悠闲生活,就这样过去了。
快到月底的时候,阎解旷去医院看望妹妹去了,妹妹今年也四十有二了,这也属于高龄产妇了,所以双方家里人都很小心,阎解旷给她带了一些补品,看着满脸幸福的妹妹,阎解旷也很欣慰。
没出两天,母亲的报喜电话就打来了,阎解娣生了一个大胖小子,母子平安,阎解旷也衷心的为妹妹高兴,阎解旷挂了电话直接给姬莲打过去,决定明天一起去看望妹妹,让她准备礼物。
姬莲当天晚上就从自己的收藏饰品中,找出一个观音玉佩,小心翼翼的装到了一个精美的盒子里,这就是给自己小外甥的礼物。
第二天一大早,姬莲开着车带着阎解旷就去了医院,今天要是不去,估计就得去她家看她去了。
一到医院,就看到双方的父母都在呢,石小丫也在,姬莲把礼物给了躺在病床上的阎解娣,还拉着她说着悄悄话,阎解旷看着旁边婴儿床里的小人,很是可爱,虽然皱皱巴巴的,但也胖乎乎的,看来阎解娣的营养很足啊。
阎解旷两口子待了一会儿就离开了,姬莲还要上班,阎解旷的店已经关了两天了,再不开有点说不过去了,还有捧场的老顾客呢。
阎解旷先去接了婉芝太太,两个人进到店里,阎解旷就开始忙活起来,婉芝太太则是在自己的那个位置上看着书,桌子上摆着阎解旷给她做的果盘,和一杯温开水。
当音乐响起的时候,阎解旷走出大门,把牌子翻了过来,算是正式开业了。
(本章完)
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