极寒天灾温泉街模拟经营 - 第35节

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    餐厅里人头攒动,不少人都已经落座, 角落还乌泱泱站着一群人,不知在干什么。
    赵玉和宋薇扫一眼营业时间,便赶紧跟着凑过去。
    正撞见站在人群外的舒墨。
    “老板。”赵玉打了个招呼, “我看见外面贴的营业时间了,难道不能改成全天营业吗?营业时间之外我也想来吃!”
    “我也想全天营业啊。”舒墨苦着脸。
    餐厅和温泉不同, 营业时间内需要服务员随时待命,占用的人力尤其多。没办法,她只得通过控制营业时间来节省人手。
    ——虽然她是打算过几天就去光明镇招工的,但新员工就意味着要建新宿舍,这都是白花花的银子……啊不,点数啊。舒墨不得不在各种地方都节省着点。
    她作出的努力还不止这些。
    舒墨指向角落里被围得水泄不通的长桌,对赵玉和宋薇介绍道,“餐点在桌子上,需要什么可以自取,你们知道怎么结账的。现有的菜肴拿光之后我会重新上餐,不用担心。”
    舒墨的算盘打得很好,提前备一部分餐点,让顾客端着餐盘自取,之后再在门口统一回收餐盘,这样就可以最大限度减少服务员需要做的事情——她只需要在餐点被拿空之后来补货就行了。
    而之所以只选了七种菜肴,也是为了避免浪费。毕竟这种方法需要提前备餐,有的菜品更受欢迎,也有的可能无人问津,最后会剩多少谁也无法预料。
    游戏背包不保温,没消耗完的餐点只能倒掉,十分可惜,是以舒墨想尽量避免浪费。
    等明天开始,她准备把餐点分成早中晚三类,每个时间段只提供三到五种。
    ……听见舒墨的话,赵玉迅速把对餐厅不是全天营业这件事的遗憾抛在脑后,像个要奔赴战场的女战士一般雄赳赳气昂昂地冲去排队了。
    宋薇失笑地跟过去。
    桌上整整齐齐摆着几种不同的热腾腾的菜肴,被保温的透明盖盖着,盖子上蒙了一层水汽。
    每种前面都摆着价格牌。
    【米饭:5点/碗】
    【红烧排骨:30点/份】
    【辣椒炒肉:25点/份】
    【番茄炒鸡蛋:20点/份】
    【奶油蘑菇浓汤:20点/份】
    【大麦茶:5点/杯】
    【葡式蛋挞:10点/个】
    “红烧排骨!!!”宋薇完全无法淡定了。
    赵玉也不自觉地狂咽口水,“蛋挞!我记得小的时候妈妈经常买给我吃的。”
    她以为早就遗忘的味道,在看见那金黄色的蛋挞时,又从回忆深处浮现出来。
    宋薇迅速作出决定,“每种都买一样!咱俩分着一起吃。”
    “好!”
    餐厅售卖的菜肴分量适中,一个人点两份菜加一碗米饭绝对能吃得饱饱的,恐怕还会有所剩余。而三个菜加上甜点之类,两个人吃就正好了。
    不止宋薇和赵玉,其它客人也大多每样各点了一份,离开时餐盘里盛得满满当当,一步一晃悠。
    其中还有一位是一个人来的,舒墨怕他浪费,本想劝一下,那位却坚定地摇了摇头。
    他带着一脸视死如归的表情,“老板你放心,我就是撑死,也一定会全部吃完的!”
    舒墨:“……”
    好吧。
    宋薇点击菜肴,面前叮地跳出一个弹窗,示意她勾选需要的菜肴种类和数量。
    米饭、奶油浓汤、蛋挞、大麦茶她都各要了两份,点击[继续]后便出现了付款页面。
    【已消费:155点】
    【已收款:155点】
    舒墨从刚刚开始就被收款信息刷了屏,为了防止遮挡视线,她不得不将弹窗改成了语音提醒模式。
    毫无感情的女声在她耳边一板一眼地重复着“已收款xxx点”,让她不由联想到曾经宿舍里一个土豪舍友。那位舍友家里是开店的,手机每天都在尽职尽责地喊着“支x宝收款xx元”,让她羡慕得不得了。
    风水轮流转,没想到她竟然也有享受这种待遇的一天。
    而舒墨竟然还觉得有点点烦人。
    她估计自己要不了多久就会再调成“不再提醒”模式了。
    ……幸福的烦恼。
    付款完毕,透明盖自动弹开。
    有游戏系统监督,顾客只能拿去自己付过钱的食品,完全不需要舒墨费心在一旁盯着。
    被盖得严严实实都遮不住的诱人香气,在盖子一揭开之后,就争先恐后地四溢开来。
    小炒肉有些呛人的辣味,番茄的酸味,红烧排骨浓厚的酱香,蛋挞甜甜的气息,还有刚蒸好的米饭的香气……种种混杂在一起,勾得人口水直流。
    从那天夜晚找到暖暖温泉的那一刻起,赵玉觉得自己人生中最幸福的一刻就在被不断刷新着。
    两人各拿了一个餐盘,将一盘盘佳肴放上去。
    最后一盘也端走时,透明盖自动合上,赵玉跟着宋薇一边小心翼翼保持平衡,一边寻找起合适的座位。
    “这样好像食堂一样。”宋薇边左右张望,边嘟囔道。
    “食堂?那是什么?”赵玉眼尖,看见一张靠窗的桌子还空着,“我们坐那儿吧。”
    “我们过去的高中食堂也是这样的,有卖不同餐点的各种窗口,需要学生自己用托盘取餐。”宋薇解释,“教导主任偶尔还会来巡逻,呵斥那些浪费食物的学生,可凶了。”
    她看着眼前热热闹闹的餐厅,回忆起无忧无虑的高中生活,唇角带一抹笑。
    当年食堂的阿姨打的饭量总是多到吃不完,但她们平时包里就塞满各种小零食,还会让走读的同学偷偷带外面的小吃进来,哪里缺那一口吃的,于是就只好想方设法逃过教导主任的眼睛,将剩饭倒入泔水桶。
    末世降临后,每当想到那一碗碗倒掉的饭菜,宋薇都一阵心痛。
    谁能想到曾被自己“嫌弃”的家常炒菜,竟成了末世里最想念的东西。
    两人在窗边坐下,把饭菜在桌上摆好,赵玉迫不及待地抄起竹筷,夹了一块红烧排骨放到米饭上。
    宋薇却没急着夹菜,而是先吃了一大口的白米饭。
    米饭蒸得恰到好处,粒粒晶莹饱满,口感软糯还带着一丝甜味,宋薇嚼了两下之后满口米香,连忙又送了两筷子在嘴里。
    都不用配菜,光是这热腾腾的大米饭她就能吃下小半碗!
    赵玉不能理解宋薇对米饭的热爱,她一看到肉就挪不开眼睛了。
    排骨的颜色是金黄与红褐色相间,整整齐齐码在盘中,油润浓稠的酱汁滑落盘底,散发出扑鼻香气。
    赵玉试图用筷子夹住排骨往嘴里送,但六岁以后就一直是用勺子吃罐头的她用起筷子相当不顺手,夹肉丝这种细长的东西还好,要稳稳夹住排骨换着方向啃就有点为难她了。
    几番尝试,赵玉干脆抛下筷子直接上手了。
    她抓着排骨,咬了一大口,眼睛瞬间睁大,“唔!好好吃!!”
    那排骨炖得软而不烂,十分入味,牙尖陷入软嫩的肉里,轻易便让肉块脱骨,炒过一层糖色的酱汁咸香中泛着微微的甜,口感细腻,嚼上两下,满满的肉香和酱香在齿间四溢,令人回味无穷,
    赵玉三两下就啃完一块,不顾☆仙☆女☆整☆理☆形象地将指尖沾着的粘稠酱汁都舔干净,然后才又用筷子夹了一块继续开啃。
    期间她还扒了一筷子米饭,终于明白了宋薇为什么抱着碗吃个不停。
    排骨只在碗中待了一会儿,酱汁就渗透进米饭里,包裹住那莹润的米粒,沾染肉香的同时却盖不住米饭的香甜。
    就这么就这排骨吃了小半碗米饭,赵玉才抽了一张桌面上放着的湿巾擦干净手,意犹未尽地看向桌面上其他菜。
    这么一看,她才发现那辣椒小炒肉不知何时都去了半盘了!
    赵玉立刻看向宋薇。
    下一秒就看见她蠢蠢欲动地又伸出了筷子。
    “这道菜这么好吃?”赵玉看着她已经见底的碗,张大嘴。
    这一碗米饭可是冒着尖的!赵玉觉得那分量自己吃一碗绝对饱得不行了。
    宋薇不属于特别能吃辣的人,此时嘴周围皮肤都辣红了,她一边轻轻吸气,一边毫不犹豫地伸手夹菜,闻言猛点头,“绝了!!”
    “你尝尝就知道了,太下饭了,我觉得我就着它能干掉两碗饭。”宋薇看着空空的碗底,起身,“不行,我再去拿一碗。”
    赵玉半信半疑地看着那盘辣椒炒肉。
    真有这么好吃?
    她从小就不爱吃菜,虽然她能吃到菜的时间在她短短的一生中所占不多,但绿色蔬菜给年幼的赵玉留下的阴影却伴随了她很久。
    此时望着盘里的螺丝椒,赵玉陷入纠结。
    平心而论,这盘辣椒炒肉看起来其实很有食欲,绿油油的螺丝椒切成细瘦的长段,看着并不难下口,豚肉则是被片成薄薄的肉片,肥瘦相间,均匀地裹着油亮的酱汁。肉片边缘偶有泛着焦褐色的部分,沾了一两粒油渣,却是口感最好的地方。
    她吞咽了一下,不由自主地伸出筷子,小心避开青辣椒,夹了两片肉片送入口。
    调味刚好的肉片裹着辣椒香辣的味道,伴随着发烫的热油和肉汁一起,在唇齿中炸开,是和红烧排骨完全不同的复杂口感,赵玉咀嚼的速度越来越快,盯着盘中剩余辣椒炒肉的眼睛也渐渐发亮。
    肉片边缘微焦的部分果然如她所料,口感极佳,比起瘦肉,赵玉发现自己更喜欢肉片上的肥肉,那肉片被炒得肥而不腻,一口下去,满满的油脂香气充斥口腔,让她这种十年没闻过肉味的人简直难以自拔。
    一口咽下去,赵玉迅速又夹了一片肉,然后犹豫两秒,挑起一根辣椒拌进去。
    连着一大碗饭一起送入口,她闭着眼睛嚼了两下。
    然后惊奇地睁大眼。
    不知是不是因为椒丝裹挟了酱汁和肉片的油脂,混合在一起的口感她竟然完全可以接受,比起单吃肉片多了几分辛辣,和一丝微微泛苦的清香,拌着米饭,转眼就能下去半碗。
    宋薇端着一碗新的白饭回来时,正看见赵玉起身。
    她嘴边也是一圈红,嘴唇泛着亮亮的油光,表情复杂。
    “你怎么了?”宋薇莫名其妙。
    赵玉:“我就是突然有了个迟来十年的醒悟……”
    ——原来不是炒菜难吃,是她妈妈做的难吃啊!
    赵玉的人生观因为一盘辣椒炒肉而受到了冲击。
    她唏嘘着走远了。

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