从1979开始的文艺时代 - 第151章 口水不争气地往下流

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    第151章 口水不争气地往下流
    2月1日,交道口电影院。
    方言一家四口整整齐齐第出现,售票处排着长长的购票队伍,场面蔚为壮观。
    得亏提前买了预售票,坐在第二排。
    不一会儿,《少林寺》电影正式放映。
    漆黑的影院里,回荡着主题曲的声音。
    “少林,少林。
    有多少英雄豪杰都来把你敬仰,
    少林,少林。
    有多少神奇故事到处把你传扬……”
    听到这里,方言渐渐地想起了自己上辈子曾经一天之内连看三场的“壮举”。
    毕竟在《少林寺》之前,华夏电影既没有“娱乐片”的概念,也没有“武打片”的说法。
    高义摇了摇头。
    方燕昂起下巴,“我才不考中专,我要上大学,我要圆了哥哥姐姐上大学的梦想1
    方燕蹦蹦跳跳,“你能写本武侠小说吗?”
    一翻不要紧,一下子就陷进去了。
    高义走到儿子面前,却见小高一言不发,紧紧盯着手上的《燕京文学》,眼睛一眨也不眨,看的津津有味,嘴角不自觉地流哈喇子。
    杨霞没好气道:“今天带你看了《少林寺》,接下来这学期,给我好好学习。”
    ………………
    刺激!
    “你小子唬老子呢,看个杂志能把口水看出来,里面是有金子,还是有美食啊?”
    小高吓得一个激灵,赶紧擦了擦口水。
    “胡闹1
    方燕眼前一亮,惊喜连连。
    方言摸了摸小妹的头,和杨霞各自牵着她的一只手,手拉着手。回到南锣鼓巷。
    “哥!哥1
    不等方言张口,方红皱了皱眉,“你哥怎么能写武侠小说这种通俗文学呢1
    小高把杂志递了过去,“不信您自己看。”
    “你还真是属蛇的,顺着杆子就往上爬。”
    “爸1
    虽然故事很简单,改编自《十三僧棍救唐王》,但武打片重点不是剧情,而是打戏,招招凌厉,拳拳到肉,完全是感官上的享受。
    “真的吗,哥?1
    “谢谢刘叔叔。”
    就连杨霞,都看嗨了,看完电影回来的路上,和儿女们聊《少林寺》,嘴上就没停过。
    “忙碌了一天,我准备吃個美食犒劳自己,寻寻觅觅,众里寻它千百度,蓦然回首,就在万家灯火处……事实上,高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。”
    “都多大的人了,还流口水。”
    “还真是美食,写得真好吃,不,好看。”
    “看什么看,马上就要参加中考的人,看什么武侠小说,什么小说都不准看1
    “你这话倒听得挺提气的,这样吧,如果你能考上重点高中,或许我可以考虑考虑。”
    “口水都流出来了,赶紧擦了。”
    “通俗文学也是文学啊,为什么不可以写呢?”方燕嘟囔着嘴,“爱情小说不也是通俗文学嘛,哥不还是给我写了《山楂树之恋》?”
    高义起初不以为然,随手翻了起来。
    每一篇散文,不仅写了吃上的所思所想所见所闻,更是把美食整个制作流程写了出来。
    刚到院子里,就被刘东方喊住,他从屋里拿出一捆《燕京文学》的样刊,说刚刚邮递员来过,但方言家里没人,于是替他们代收了。
    “爸,我这是情不自禁,完全是看这个给看的。”小高指了指罪魁祸首,《燕京文学》。
    方言和方红互看一眼,眼里颇为欣慰。
    方红摇头失笑:“我已经拜托小雅给伱辅导,中考前这段时间,再加把劲知不知道?”
    方燕满口答应下来,“我会的1
    《少林寺》在全国掀起了观影狂潮,一毛钱的票价被持续地炒高,但仍然一票难求。
    再过几天,《舌尖上的中国》就要发表了。
    方言从里面抽出一本,双手呈了上去。
    高义白了眼。
    “你不是一直说想再看一遍《少林寺》吗,一会儿吃完饭,我们就去电影院。”
    “四方食事,不过一碗人间烟火。”
    “一粥一饭,当思来之不易。
    一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。”
    “………”
    这个烟火味,不仅是文字的韵味,更是美食的香味,简直跃然纸上,注入灵魂。
    好看归好看,就是容易让人越看越饿。
    “咕噜,咕噜。”      高义本能地吞吞口水,特别是看到腊味。
    年夜饭才过去没半个月,吃进嘴里的腊肉、腊鱼的味道,仿佛还留在口中,唇齿留香,忍不住地回忆起那一天大快朵颐的场面。
    “爸爸,您说方言写的‘葱烧海参’、‘北京烤鸭’、‘鱼香肉丝’这些,是不是比《少林寺》里的‘田鸡粥’、‘烤狗肉’,更好吃啊?”
    小高抿了抿嘴。
    “明知故问。”
    高义斜睨了一眼。
    “这里面我最想吃的就是那道九转大肠,保留了大肠的原汁原味,嘶,一定很好吃。”
    小高又不争气地流下口水,馋死我了!
    好巧不巧,正值中午,石库门的灶披间里,几户人家挤在一起炒菜做饭,锅碗瓢盆的响声,能传遍整个弄堂,菜香也弥漫开来。
    飘在过道里,也乘着风钻进人的鼻子里。
    简直是身临其境一般,高义越看《舌尖上的中国》,肚子越是“咕咕”地叫个不停。
    “还说我不争气呢,您不也一样。”
    小高撇了撇嘴,就听高义板着脸说,“你刚刚自言自语,说些什么呢1
    “爸,我说、我说什么时候开饭啊?”
    “吃饭啦,吃饭啦1
    伴随着妻子的喊声,高义父子立马来到餐桌,明明桌上的午饭跟往常一样,但他们却忽然觉得是清汤寡水,有一种难以下咽的感觉。
    “妈,你这菜怎么没有发光啊?”
    小高边分碗筷,边问。
    妻子瞪了眼:“菜发光,那还能吃吗1
    “能吃能吃,上面都写了,真正的美食在食客的眼里,是能散发出万丈光辉。”
    小高举着《燕京文学》,语气认真:“也没有锅气,妈,这样的菜是没有灵魂的。”
    “是啊,锅气是一道菜的灵魂。”
    高义俨然一副美食家的作派。
    “什么乱七八糟的,赶紧给我吃1
    妻子拿起筷子,拍在桌上。
    高义和小高缩了缩头,乖乖照做。
    小高对着萝卜汤,像法师施法一样,嘴里不停念叨:“这个是鸭血汤,这个是鸭血汤。”
    然后,对着热气腾腾的米饭喊,这个是“蛋炒饭”,又对着鱼喊,“这个是鲤鱼焙面”。
    自我催眠了一会,小高咬了一口,直接破功,哭丧着脸,“这个不是蛋炒饭。”
    “你神神叨叨什么呢?”
    妻子皱眉,以为儿子脑子出问题了。
    直到高义把前因后果说了个大概,她才明白儿子是中了《舌尖上的中国》的毒,把手一伸,“有你们说得那么神嘛!拿给我看看1
    高义把杂志双手奉上,“老布啊,这方老师写的‘拌萝卜丝’,‘烧小萝卜’,我看着就蛮好吃的,晚上我们就吃这个好伐?”
    “萝卜?”
    妻子低头一看,视线不自觉地被一句话深深吸引。
    “高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。”
    王硕看到这里,把杂志砸在桌上,“方老师写得好啊1
    “可不是嘛,而且发表的时候也好,正好就在咱们要开烤鸭店的档口1
    叶晶搓了搓手,兴奋不已。
    王硕沾沾自喜,“瞧见了嘛,哥们出这个烤鸭店的主意,是不是很明智?”
    叶晶竖起大拇指:“因为方老师的文章,全聚德那儿真的是满座,根本抢不到位子。”
    “这哪儿成啊,咱们的烤鸭店也赶紧开起来。”
    王硕笑道,“方老师给的这泼天富贵,必须得有我们一份1
    不单单是全聚德,但凡是散文上提及的饭庄、餐馆,这些天统统生意火爆,远超平常。
    在《少林寺》掀起全国武术狂潮的时候,《舌尖上的中国》也在大江南北扬起美食的热潮。
    本来华夏自古便是“民以食为天”,美食对老百姓的诱惑是刻在骨子里。
    何况这年头,许多人还在温饱线上挣扎,对“吃饱”有一种天然的追求,对“吃好”更是一种说不出的向往。
    《舌尖上的中国》渐渐地变成了精神食粮,不少人甚至在啃着窝窝头,喝着玉米粥的时候,都会就着方言这些散文下饭,满脑子想象着文里的美食,望梅止渴。
    也有的人家,干脆就把《舌尖上的中国》当成了菜谱。
    按照方言写的配方和步骤,变着花样地给家里做出干贝烧白菜、塞馅回锅油条……
    特别是萝卜,因为这会儿正是白萝卜大量上市的季节,水灵灵的萝卜清爽可口,口感嫩脆,而且能补气,堪称“小人参”。
    方言特意多写了几种吃法,一不小心,就带动了全国萝卜的销量。
    供销社、菜市场的萝卜被硬生生地抢光,以致于供不应求、萝卜告急。
    甚至有的地方领导被惊动,紧急开会,协调各方,调拨萝卜,满足人民群众的的需求。
    这下子可真的是萝卜开会!
    为了萝卜而开会!
    (本章完)

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